Елена Лукманова начинает день со стакана воды, а Азамат Муратов утверждает, что диет не существует

Комментируют звездные рецепты эксперт в области тренировок, питания, развития спортивных навыков Александр Дубков и врач-диетолог Рушания Ялалова.

«НЕ ЕМ МЕРТВУЮ ЕДУ»

Азамат Муратов, спортивный комментатор, шоумен (вес – 87 кг, рост 170):

- Да нет никаких модных диет! Сама диета должна быть образом жизни, рассчитывать на чудо просто бесполезно! Откажитесь от алкоголя и сигарет, ешьте овощи на гарнир - и будет вам счастье. А вот всякие тортики и пирожные - вообще мертвая еда, пустые калории, зачем заниматься самообманом?

Рушания Ялалова:

- Азамат прав: «пустые калории» - это продукты с высокой калорийностью, но имеющие низкую питательную ценность (практически не содержащие микроэлементы). К ним можно еще отнести чипсы, картофель фри, сладкие газированные напитки, алкоголь, пирожные и другое.

«УТРОМ – СТАКАН ТЕПЛОЙ ВОДЫ»

Елена Лукманова, директор модельного агентства (вес – 68 кг, рост 170):

- Вообще не ем сахара, хлеба. По утрам готовлю себе овсяную кашу на воде, мюсли без сахара и соли. Мяса ем немного – предпочитаю рыбу. Очень много пью! Постоянно хожу с водой. И утром стакан тепленькой водички, и в течение дня…

Рушания Ялалова:

- Елена права: необходимо выпивать 1,5-2 литра воды в день. При интенсивных физических нагрузках можно пить 3-4 литра.

И совершенно верно, что Елена не отказывается от завтрака. И завтрак, и обед должны быть плотными, иначе есть риск переесть вечером.

«СПАСАЮСЬ ДРОБНЫМ ПИТАНИЕМ И РАССЛАБЛЯЮСЬ ПО ВЫХОДНЫМ»

Евгения Куцуева, руководитель школы блогеров (вес 55 кг, рост 167):

- Низкоуглеводная высокобелковая диета помогает мне сбросить лишнее. Также я поклонница дробного питания – ем часто, но небольшими порциями. Основная задача для меня – ускорить метаболизм. Мужественно отказываюсь от конфеток-шоколадок. Но в конце недели могу сделать себе поблажку – это так называемое правило «воскресенья». Всю неделю мечтаю о чем-то запретном и на выходной могу съесть это.

Рушания Ялалова:

- Про «низкоуглеводную высокобелковую диету для каждого» необходимо говорить с особой осторожностью. Не всем она подходит.

В сладостях содержатся эндорфины. Серотонин – так называемый гормон счастья, который обладает способностью снижать боль, влиять на эмоциональное состояние (хорошее самочувствие, повышение настроения и т.д.). Поэтому можно иногда позволить побаловать себя чем-то сладеньким - например, съесть немного горького шоколада.

«ВКУСНЯШКУ – ТОЛЬКО УТРОМ!»

Гульсина Мавлюкасова, прима-балерина Башкирского театра оперы и балета (вес – 49 кг, рост – 169 )

- Стараюсь не есть после шести, ограничиваю себя в сладком и мучном… Хотя, если очень хочется, то могу съесть вкусняшку в первой половине дня. Муж Ильдар Маняпов - мой коллега, поэтому питаемся мы одинаково: готовим овощи и мясо на пару. Любим салаты из свежих овощей. А вот с фруктами нужно быть осторожнее - в них очень много сахара. Ну и ежедневные физические нагрузки у станка, конечно, сжигают много калорий.

Александр Дубков:

- После шести вечера есть не то, что можно, а нужно! Рациональное питание подразумевает прием пищи не менее 5-6 раз в день. Кстати, в той «вкусняшке», что была съедена в первой половине дня, сахара больше, чем во фруктах, которые очень полезно кушать. Диабетики ведь не зря едят фрукты и фруктозу: тот сахар, который там есть, опасен намного меньше, чем тот, что содержится в конфетах и шоколаде.

Рушания Ялалова:

- Гульсина соблюдает все принципы рационального питания. Сколько энергии организмом затрачивается, столько же энергии организм и получает. В пище должны быть все необходимые вещества: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, вода. Важно, чтобы еда была разнообразной. И без физических нагрузок тоже ничего не получится. Овощи и фрукты – единственные источники бета-каротина (в организме он превращается в витамин А) и витамина С, они богаты пищевыми волокнами и калием. В них содержатся вещества, которые нужны для переваривания пищи (клетчатка, пищевые волокна, пектин). Вообще, по правилам здорового питания, нужно кушать фрукты и овощи три-четыре раза в день, лучше в сыром виде.

Дорогие читатели, а поделитесь вашим секретом похудения в комментариях!

Елена Лукманова начинает день со стакана воды, а Азамат Муратов утверждает, что диет не существует

Читайте также