рокамболь - Самое интересное в блогах

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!

Читайте у номері № 39 (1355) від 29 вересня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: гриль на природі * «ПІД КРИШЕЧКУ»: ласощі з винограду * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: підзимові посіви * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «ГОРОД»: прибирання та зберігання моркви; теплі грядки * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ»: пальмова олія * «САД»: посадка плодових культур восени * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ»: розторопша * «ЗАХИСТ» * «КВІТНИК»: очитки * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: хамелеон * «ПТАШИНИЙ ДВІР» * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» (калина) * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН»: геліотроп * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*

А з номера № 40 (1356) від 6 жовтня можна дізнатися про: «СІМЕЙНА СТРАВА»: торти * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ»: домашні соуси * «СКАРБНИЧКА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «САД»: шовковиця * «ЯГІДНИК»: аґрус * «КВІТНИК»: хризантеми * «ЯК БУТИ» * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: мінігород * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» (глід, бузина, коріння півонії) * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «НАШІ КОНСУЛЬТАЦІЇ» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*

d o w n l o a d:

Огородник № 10 (301) октябрь 2021| Украина

Название: Огородник

Номер/дата выпуска: № 10 (301/октябрь) 2021

Изд-во: ООО «Юнівест Медіа»

Страниц: 52

Формат: PDF

Размер: 66,55 Мб

Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.

Темы номера: "Осень - пора изобилия".

- «Огород»: «Итоги сезона» * «Крупицы опыта» * «Есть такой сорт»: огурцы; рокамболь * «Пряно-ароматические»: укроп Белли; мелисса * «Дела сезонные» *

- «Сад»: «Актуально» * «Высоковитаминные» * «Ягодник»: 5 уроков земляничного сезона * «Опыт»: зимний "наряд" для инжира *

- «Дизайн усадьбы»: Ландшафт * Выставки * «Мастер-класс»: урок деления (пион) *

- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»: перуанская кухня * и другие статьи.

- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.

d o w n l o a d:

Сад-огород (Багатий урожай) № 120 (4)

Название: Сад-огород. Багатий урожай

Номер/дата выпуска: 120 (4)

Страниц: 36

Формат: PDF

Размер: 46,38 Мб

Журнал "Сад-огород. Багатий урожай" -советчик для дачников-огородников - расскажет о том, как подобрать лучшие сорта тех или иных овощей, как получить щедрый урожай, как правильно организовать работу на приусадебном участке.

В номере: Борьба с вредителями в саду и в огороде: медведка, озимая совка, майский жук *Растения-отпугиватели для насекомых * Выбираем салат * Рокамболь - гигантский лук-чеснок * Улучшение плодоношения вишни * Клубника - царица ягод. Лечебные свойства, клубничная диета, вред клубники * Полиантовые розы * Выбираем гладиолусы * Полевые цветы в дизайне сада * Все о садовой землянике *

d o w n l o a d :

Без заголовка

Технология выращивания озимого гигантского чеснока:

ХОТИТЕ НЕОБЫЧНЫЙ ЧЕСНОК? САЖАЙТЕ РОКАМБОЛЬ

За рубежом чеснок Рокамболь уже давно популярен. Его там называют «слоновий чеснок». Своими великанскими размерами он сильно отличается от нашего привычного чеснока. Одни только однозубки имеют размер крупной головки российского чеснока, а вся луковица имеет поистине огромные размеры.

Хозяин. Дом, сад, огород №№ 39 (1147)– 40(1148), октябрь, 2017

Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»

Номер/дата выпуска: №№ 39 (1147)– 40(1148), октябрь, 2017

Редактор: В.Н. Заика

ISSN: 2227–7129

Страниц: по 32 (без рекламы)

Формат: PDF

Размер: 82,13 Мб

Язык: рус., укр.

"Хозяин" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настольная книга для умелого хозяйствования!

В номере 39 (1147; 4 октября) читайте:

"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО":деликатесы из субпродуктов *"ПОД КРЫШЕЧКУ" * "КОПИЛКА": применение борной кислоты *

"ОГОРОД" * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать * "САД": черноплодная рябина*

"ОВОЩНАЯ ГРЯДКА": чуфа - земляний мигдаль* "ЦВЕТНИК": секреты выращивания лилейников * "КАК БЫТЬ?": прическа для сада

"ДОМАШНЯЯ ФЕРМА": выращивание бычков на мясо * "ПАСЕКА": готовим пчелам гнезда на зиму *

"КЛЁВОЕ ДЕЛО": календарь рыболова: октябрь; советы бывалых* "ВИНОГРАДНИК": лоза, которая зимует без "тулупа"

"ЯГОДНИК": подготовка крыжовника к зиме *

"ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА"*"НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА": сон-трава * "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" * "ПОСИДЕЛКИ" * "ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*

Рецепты блюд с использованием лукочеснока Рокамболь.

О луке Рокамболь читайте ЗДЕСЬ

Его с успехом можно использовать в качестве добавки к любому блюду вместо лука и чеснока, а весной в витаминном зеленом салате ему вообще цены нет. Он великолепен на гриле с мясом, с тушеной курицей превосходен, а в плове полностью раскрываются его ореховые нотки. Но вкуснее всего запеченный с оливковым маслом и тимьяном. И если из печеного чеснока сделать пасту или соус, то любой свежеиспеченный хлеб, печеная картошка приобретут совершенно необычный новый вкус.

Паста из запеченного чеснока.

Такой чеснок можно использовать в соус, для салата, в макароны или пасту, на бутерброды,в картофельное пюре, или просто заморозить и при надобности использовать в общем вариантов много.

Огородник № 8 (август) 2015 | Украина

Название: Огородник

Номер/дата выпуска: № 8 (август) 2015

Изд-во: ООО «Юнивест Медиа»

Страниц: 50

Формат: PDF

Размер: 51,87 Мб

Язык: русский, украинский

- "Огород": "Биометод": Опять жара, засуха * "Технологии": с перцем по жизни * "Малораспространенные": рокамболь; Защита растений: слизни - дармоеды или помощники?; Фацелия;*

- "Сад": Плодовые: слива; "Наши консультации": дидимелла; Ягодник: сортоиспытание - черешни, вишни *

- "Агрошкола": краткий курс для начинающих - лилии; Монарда *

- "Дизайн усадьбы": Гортензии; Пеларгонии; Розы; Пион*

- "Домострой": Благоустройство - "одежки" для дорожки; "Здоровье и питание": мед; травы с антигистаминными свойствами * "Постройки и ремонт": оазис для души *

d o w n l o a d:

Рокамболь – гигантский чеснок,что за чудо?

Каждый дачник садит на своем участке чеснок,и радуется,если урожай получился отменный и выросли крупные зубки.Но то что выросло у меня,это даже чесноком назвать невозможно-диаметром до 10 см,размером в кулак и весом от 300 гр.Один зубок этого чеснока заменяет мне головку обыкновенного,но вкус у него немного другой,вкус лука и чеснока одновременно.Приобрела я его случайно,мною двигало скорее любопытство.На рынке старенькая бабулька торговала всякими семенами,мое внимание привлекли огромные зубья чеснока,я таких еще никогда не видела,она меня уверяла.что это испанский чеснок и растет огромными головками.Я засомневалась,что у нас такое вырастет,все таки бывают морозы до 30 градусов,но все таки купила пару зубков.Посадила на зиму и забыла о нем.Весной начали проклевываться огромные широкие мясистые листья,на вкус похожие на лук.За лето выросло большое красивое растение,которое еще и зацвело пушистыми фиолетовыми головками.Когда осенью я чеснок выкопала,то была в ужасе-головки действительно гигантских размеров.У нас его почему-то зовут чеснок Рокамболь, часто испанским ,слоновьим чесноком,лукочесноком ,на самом деле это чеснок Elephant Garlic и секретами по выращиванию этого гиганта я с вами поделюсь.

Агротехника Рокамболя - Elephant Garlic

При хорошем уходе на плодородной почве и того больше, самые крупные экземпляры могут потянуть на 250-500 грамм и диаметром быть более 10 см. В основании крупной луковицы образуются детки, в достаточно прочной кожуре, которую при посадке обязательно нужно снять, иначе детка не сможет прорости. В первый год луковицы и детки как правило не делятся, так как получаются крупные однозубки (похожие на обычный лук).

Посадка

Уход за Рокамболем ничем не отличается от выращивания обыкновенного чеснока, только его нужно поливать чаще и обильнее для образования крупных головок. Культура эта светолюбивая, любит открытые и хорошо прогретые участки с плодородной почвой. В качестве предшественника данной культуре нежелательно сажать картофель, а также его собратьев чеснок и лук. Самыми лучшими предшественниками будут бобовые, огурцы, капуста и кабачки, под которые вносили достаточное количество навоза или компоста.

Почву для слоновьего чеснока делают рыхлой с большим количеством навоза или компоста. Для озимой высадки её нужно подготовить ещё в августе, в крайнем случае в сентябре, дабы почва успела вылежаться. Если участок под посадку суглинистый, то его желательно насытить песком и дополнительной органикой – торфом. Кислотность почвы – pH, должна быть в пределах 6,5–7,5, что весьма желательно проконтролировать, ибо внесении торфа, особенно верхового, может вызвать её повышение, возможно, потребуется внесение раскисляющих добавок, таких, как доломитовая мука или известь-пушонка. Навоз вносится в количествах от 20 до 50 кг на 1 м2. При отсутствии навоза вполне подойдёт и компост в немного больших количествах.

Предварительно землю нужно прорыхлить, внося удобрения в виде компоста и просеянной древесной золы( на 1 кв.м. – 1 ведро компоста + 1 банка золы). Расстояние между рядами при посадке – 25-30 см., а между зубками в рядке 10-15 см. Глубина посадки не менее 5-8 см.Крупные экземпляры сажают реже и глубже.Для повышения урожайности весной необходимо замульчировать грядки перегноем или компостом хорошим слоем в 2см. Прием этот поможет лучше прогреться земле и не даст образовываться корке на поверхности, что сохранит влагу и улучшит воздухообмен.

При посадке следует ориентироваться на то, чтоб высадить зубки примерно за месяц до начала заморозков. За этот промежуток времени они успеют укорениться и адаптироваться, а слой мульчи в случае потепления предохранит их от прорастания. По весне же проросший слоновий чеснок выдерживает заморозки до –4 °C.Перед посадкой весьма желательно протравить зубки в растворе для обеззараживания луковичных, в растворе фундазола, согласно прилагаемой к нему инструкции, или, в крайнем случае в течение 12 часов в тёмно-розовом растворе марганцовки.

При появлении первых всходов рыхлить почву нужно между рядками, а также осторожно вокруг растения. Посадки лука-чеснока должны быть чистыми от сорняков.Условие это обязательное для получения хорошего урожая.

В первой половине вегетационного периода держать почву необходимо во влажном состоянии. Он любит влагу не меньше чем капуста. А если погода стоит сухая без дождей, то поливать нужно часто и обильно.

После поливов и дождей, когда почва подсохнет,прорыхлить почву, ведь два рыхления заменяют один полив.Если вы внесли достаточно перед посадкой удобрений и видите, что растение развивается хорошо, то подкормки не требуется.

Если растение выглядит слабым, листья у него светлые, следует подкормить сразу после всходов азотным удобрением (настой коровяка или настой птичьего помета), в фазе формирования луковиц – внести фосфорно-калийное удобрение – (или древесную золу).

Лук-чеснок можно посадить на грядки с клубникой, они отлично будут дополнять друг друга. Клубника также любит полив, ракомболь защитит клубнику от болезней и вредителей.

Уборка урожая

Время уборки Рокамболь подсказывает сам: когда у него начинают подсыхать нижние листья и клонится стебель, немедленно нужно убирать. Через неделю будет поздно - нежные покровные чешуйки полопаются, детки опадают и теряются в земле, головка распадается. Такой посадочный материал будет трудно сохранит ь.

Уборка зависит от местности в какой посажен это удивительный овощ, а также от погодных условий данного лета. Как правило это середина или конец сентября.

Преимущество подзимней посадки в том, что головки вырастают более крупные, чем при весенней посадке. На зиму мульчировать посадки обязательно опавшей листвой и перегноем, чтобы лук-чеснок не вымерз.

Попробуйте посадить его на своем участке, он будет радовать вас не только своими необычными размерами, но и изысканным вкусом.А как его лучше употреблять в пищу и какие интересные блюда и заготовки на зиму можно приготовить я расскажу вам следующей статье.

Удачи в посадках!

Ваша Перчинка!

Рокамболь – гигантский чеснок,что за чудо?

Я засомневалась,что у нас такое вырастет,все таки бывают морозы до 30 градусов,но все таки купила пару зубков.Посадила на зиму и забыла о нем.Весной начали проклевываться огромные широкие мясистые листья,на вкус похожие на лук.За лето выросло большое красивое растение,которое еще и зацвело пушистыми фиолетовыми головками.Когда осенью я чеснок выкопала,то была в ужасе-головки действительно гигантских размеров.У нас его почему-то зовут чеснок Рокамболь, часто испанским ,слоновьим чесноком,лукочесноком ,на самом деле это чеснок Elephant Garlic и секретами по выращиванию этого гиганта я с вами поделюсь.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎