Рыба в кляре "Проще простого"

Лето чудное в разгаре! Приготовим рыбку в кляре! Знаем, это будет вкусно, очень нежно и воздушно! Вариант еще на пробу вам хочу я предложить! И конечно быстро сможем всю семью мы накормить!

Ингредиенты для «Рыба в кляре "Проще простого"»:

• Филе рыбное (очень хорошо готовить из филе Судака! У меня в этот раз была Дори.) — 1 кг
• Мука блинная — 100 г
• Кефир — 200 мл
• Мука пшеничная / Мука (только для панировки) — по вкусу
• Масло растительное (для жарки, сколько потребуется) — по вкусу
• Сметана (для соуса) — 150 мл
• Чеснок (для соуса) — 1 зуб.
• Зелень (по желанию, для соуса.) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба в кляре "Проще простого"»:

Рыбу нарезать кусочками (по типу рыбных палочек, можно чуть больше)

Подготовим кляр: Хорошо смешаем блинную муку с кефиром, чуть подсолим. Кляр должен быть густым! По консистенции, как густое тесто для оладьев.

Сначала рыбку обваливаем в обычной муке

Затем хорошо купаем кв кляре

Разогреваем достаточное кол-во растительного масла на сковороде, выкладываем кусочки рыбы

Обжариваем до золотого цвета 5-7 минут.

Выкладываем на салфетку, для удаления лишнего масла.

Делаем соус к рыбе: сметана, чеснок, чуть соли, зелень по желанию.

Вкусно со сметанным соусом.

Рыбка готова.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Лето чудное в разгаре! Приготовим рыбку в кляре! Знаем, это будет вкусно, очень нежно и воздушно! Вариант еще на пробу вам хочу я предложить! И конечно быстро сможем всю семью мы накормить!

• 118
• 966
• 29785

• 157
• 792
• 9477

• 82
• 292
• 4371

• 46
• 262
• 7226

• 78
• 249
• 66567

• 13
• 177
• 44667

• 24
• 82
• 85485

• 19
• 30
• 13257

• 24
• 11
• 4351

• 34
• 160
• 3383

• 26
• 31
• 1136

• 58
• 144
• 25213

• 72
• 1130
• 13954

• 33
• 93
• 13604

• 12
• 19
• 19536

• 18
• 112
• 7945

• 8
• 41
• 2141

• 13
• 24
• 2267

• 114
• 743
• 125962

• 131
• 1387
• 60559

• 64
• 630
• 7568

Фотографии «Рыба в кляре "Проще простого"» от приготовивших (8)

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

18 мая 2021 года т-тя-ля #

14 февраля 2021 года Dama-Lorik #

8 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)

21 декабря 2018 года Людик XIV #

1 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года ledy af #

10 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)

13 июня 2017 года maktub 24 #

14 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

2 июня 2017 года weta-k #

3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

3 июня 2017 года weta-k #

3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

3 июня 2017 года weta-k #

3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

2 июня 2017 года MGK #

3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

31 марта 2017 года subsidii66 #

1 апреля 2017 года masha vet # (автор рецепта)

31 марта 2017 года felix032 #

31 марта 2017 года felix032 #

31 марта 2017 года Светланка g980 #

31 марта 2017 года Светланка g980 #

31 марта 2017 года subsidii66 #

31 марта 2017 года lelikloves #

31 марта 2017 года Vicentina #

31 марта 2017 года акчуч #

1 апреля 2017 года masha vet # (автор рецепта)

3 апреля 2017 года masha vet # (автор рецепта)

3 апреля 2017 года masha vet # (автор рецепта)

1 апреля 2017 года Violl #

2 апреля 2017 года Violl #

13 апреля 2017 года Violl #

27 июня 2017 года mtata #

27 июня 2017 года mtata #

27 июня 2017 года mtata #

27 декабря 2016 года zuravlik #

30 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

21 декабря 2016 года liudmila1972 #

22 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

21 декабря 2016 года liudmila1972 #

22 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

18 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

20 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

20 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

20 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

18 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

17 декабря 2016 года акчуч #

18 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

18 декабря 2016 года акчуч #

18 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

18 декабря 2016 года Сурик #

18 декабря 2016 года акчуч #

18 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

18 декабря 2016 года акчуч #

1 ноября 2016 года Демурия #

1 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

13 августа 2016 года tatiana ekb95 #

13 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)

2 августа 2016 года Super Алина #

3 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)

18 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: