Суп "Чили кон карне"
Ну вот! Снова я к вам с супом. А что делать? Выхода у меня нет. На этот раз это будет очень оригинальный суп. Очаровательный аромат шоколада и острый вкус. Необычно, непривычно, но. очень привлекательно. Хочу добавить, что это именно суп! Есть еще второе блюдо под таким же названием. Но это - СУП.
Ингредиенты для «Суп "Чили кон карне"»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Чеснок — 3 дол.
- Фасоль (консервированная, в собственном соку) — 400 г
- Помидор (в собственном соку без кожи) — 700 г
- Бульон (куриный) — 800 мл
- Шоколад темный (квадратики) — 2-4 шт
- Специи (перец чили молотый, имбирь порошковый, кориандр молотый, по щепотке)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 3627.9 ккал белки 171.5 г жиры 96 г углеводы 383.4 г 100 г блюда ккал132.4 ккал белки6.3 г жиры3.5 г углеводы14 гРецепт «Суп "Чили кон карне"»:
Необходимые продукты. Помидоры я купила уже очищенные и порезанные на кубики. Продаются у нас такие в тетрапаках. Импортные. Дороговато, но других не нашла.
Лук и чеснок нарезать и обжарить в кастрюле в растительном масле до прозрачности.
Добавить фарш, обжаривать 10 минут, разминая металлической толкушкой для картофельного пюре, чтобы разошлись комки.
Фасоль откинуть на дуршлаг и добавить в кастрюлю.
Добавить помидоры, нарезанные на кубики.
Влить горячий бульон.
Посолить и добавить чили. Довести до кипения, добавить шоколад и варить на очень маленьком огне 30 минут. Я сначала положила 2 квадратика шоколада, но, попробовав, добавила еще 2. Всего 4 маленьких квадратика шоколада.
В тарелки добавить имбирь и кориандр. Украсить зеленью.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?Ну вот! Снова я к вам с супом. А что делать? Выхода у меня нет. На этот раз это будет очень оригинальный суп. Очаровательный аромат шоколада и острый вкус. Необычно, непривычно, но. очень привлекательно. Хочу добавить, что это именно суп! Есть еще второе блюдо под таким же названием. Но это - СУП.
Другие варианты рецепта Суп по мотивам чили кон карне- 36
- 803
- 32920
- 53
- 305
- 26159
- 79
- 192
- 13539
- 14
- 177
- 5215
- 55
- 136
- 14937
- 64
- 133
- 13602
- 4
- 110
- 32904
- 54
- 66
- 2024
- 16
- 56
- 7668
- 4
- 46
- 2605
- 4
- 10
- 1722
- 82
- 29
- 1865
- 7
- 120
- 5501
- 13
- 109
- 5988
- 22
- 96
- 80636
- 245
- 964
- 15307
- 13
- 69
- 12188
- 5
- 169
- 3011
- 5
- 38
- 2137
- 11
- 18
- 4651
- 84
- 277
- 35147
- 75
- 574
- 22118
- 120
- 954
- 90213
Фотографии «Суп "Чили кон карне"» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
1 февраля 2019 года Janna Sk #
2 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года Павлова Наталия #
12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 октября 2016 года juli_27 #
16 октября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 июля 2016 года sannap #
7 мая 2016 года Алина2801 #
8 мая 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 мая 2016 года Алина2801 #
11 мая 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Алина2801 #
12 мая 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 мая 2016 года Алина2801 #
16 мая 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года Лисныш #
17 апреля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Ivaschenco #
1 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 июня 2015 года Ivaschenco #
14 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Ivaschenco #
15 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 января 2015 года не голодаем #
12 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Konniia #
6 мая 2010 года mysj19 #
6 мая 2010 года леди феникс #
6 мая 2010 года АннушкаО #
6 мая 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Marinik2 #
5 мая 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Elvyrka #
5 мая 2010 года ирина66 #
5 мая 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецептеЗарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: