Творожная запеканка "Самая удачная"

Да-да, знаю, что на сайте огромнейшее количество творожных запеканок. Но честно пересмотрев все, могу сказать, что с такими пропорциями нет. Получается она необыкновенно нежной и тающей во рту с очень мягким творожным вкусом. Для нашей семьи - это идеальный рецепт. Может, и для Вас он станет идеальным?

Ингредиенты для «Творожная запеканка "Самая удачная"»:

• Творог (мягкий, 11 %) — 400 г
• Сметана — 70 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 60 г
• Крупа манная — 5 ст. л.
• Ванилин
• Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
• Изюм — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка "Самая удачная"»:

Взбить размягченное масло с сахаром.

Добавить яйца, взбить миксером в течение 2-3 минут.

Добавить сметану и манку, тщательно перемешать. Поставить в холодильник на 3-4 часа для набухания манки (можно на ночь).

Так выглядит масса после холодильника.

Залить изюм кипящей водой и дать постоять 15-20 минут, затем воду слить, а изюм отжать.

К массе добавить мягкий творог (у меня уходит целая "колбаска" весом 400 г), ванилин, изюм и разрыхлитель. Тщательно перемешать.

Перелить тесто в застеленную пергаментом форму и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Очень вкусно с перетертой с сахаром малиной.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Да-да, знаю, что на сайте огромнейшее количество творожных запеканок. Но честно пересмотрев все, могу сказать, что с такими пропорциями нет. Получается она необыкновенно нежной и тающей во рту с очень мягким творожным вкусом. Для нашей семьи - это идеальный рецепт. Может, и для Вас он станет идеальным?

• 13
• 371
• 5886

• 22
• 49
• 2667

• 24
• 7
• 805

• 46
• 438
• 24853

• 7
• 630
• 17185

• 36
• 48
• 5431

• 13
• 135
• 6081

• 24
• 81
• 1376

• 35
• 244
• 10491

Фотографии «Творожная запеканка "Самая удачная"» от приготовивших (17)

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

5 декабря 2020 года Ирушенька #

29 ноября 2020 года акчуч #

2 ноября 2020 года linda2207 #

5 ноября 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

5 ноября 2020 года linda2207 #

13 июля 2020 года Хлоркина #

14 июля 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

15 июля 2020 года Хлоркина #

13 апреля 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

13 апреля 2020 года yugai ludmila65 #

2 января 2020 года i_am_lelka #

13 апреля 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

19 мая 2019 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

8 августа 2018 года helen-sin #

11 июля 2018 года mazziadri #

11 июля 2018 года вита110 #

11 июля 2018 года mazziadri #

11 июля 2018 года Natkati #

11 июля 2018 года mazziadri #

11 июля 2018 года Natkati #

11 июля 2018 года mazziadri #

11 июля 2018 года Natkati #

11 июля 2018 года jannasimf #

11 июля 2018 года mazziadri #

11 июля 2018 года mega lana1981 #

12 июля 2018 года mazziadri #

11 июля 2018 года weta-k #

12 июля 2018 года mazziadri #

11 июля 2018 года Глушец #

12 июля 2018 года mazziadri #

12 июля 2018 года Глушец #

12 июля 2018 года Лиса Петровна #

12 июля 2018 года mazziadri #

12 июля 2018 года mazziadri #

12 июля 2018 года mtata #

12 июля 2018 года mazziadri #

12 июля 2018 года mtata #

13 июля 2018 года mazziadri #

10 апреля 2018 года veronika1910 #

10 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

8 апреля 2018 года Klaudia-1 #

9 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

6 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

5 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

3 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года Светланка g980 #

3 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года lioliy1967 #

3 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года svetik5552 #

3 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года Сурик #

3 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года mazziadri #

3 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года jannasimf #

3 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года weta-k #

3 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года Лиса Петровна #

3 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года Лиса Петровна #

3 апреля 2018 года Galiniya #

6 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года ms olya1226 #

6 апреля 2018 года felix032 #

3 апреля 2018 года Dama-Lorik #

6 апреля 2018 года felix032 #

4 апреля 2018 года акчуч #

6 апреля 2018 года felix032 #

5 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

25 марта 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

25 марта 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

13 марта 2018 года LIDULIAA #

13 марта 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

10 марта 2018 года Gojiberry #

10 марта 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

9 марта 2018 года Волкова Алла #

10 марта 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

6 марта 2018 года kama1993 93 #

6 марта 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: