Урок 8 ИЗУЧЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИСКУССТВЕННОГО ОТБОРА
Задачи. Расширить и закрепить знания о видах искусственного отбора.
Раскрыть сущность идеи искусственного отбора.
Показать перспективу идеи искусственного отбора для формирования эволюционной теории.
Тип урока: закрепление знаний и способов деятельности.
Методы: частично-поисковые, проблемный.
I. Беседа по материалу предыдущего урока по вопросам:
Как разрешал Ч. Дарвин вопрос о предках домашних животных?
Приведите примеры многообразия пород домашних животных и сортов культурных растений. Чем объясняется это многообразие? (Заслушивание сообщений учащихся.) Обсуждение полученной информации.
В чем состоит основной метод выведения новых сортов и пород?
Как меняется строение и поведение животных в процессе одомашнивания ? Приведите примеры.
II. Закрепление изученного материала.
Блок I. Формы искусственного отбора. Виды изменчивости.
Задание 1. Дарвин приводит следующий пример из практики фермеров-овцеводов Германии. В Саксонии, когда ягнята отнимаются от матери, каждого ягненка по очереди ставят на стол, чтобы тщательно осмотреть его руно и форму тела. Лучшие отбираются на племя и получают первое клеймо, остальных обрекают на убой. Так поступают несколько раз, после чего лишь наилучшие по качеству шерсти бараны и овцы получают окончательное клеймо. Малейшего несовершенства достаточно, чтобы животное было забраковано. «Этих овец разводят и ценят почти исключительно ради их тонкой шерсти, и результат соответствует труду, затраченному на отбор их. встречается австрийское руно, двенадцать волокон которого толщиною равняются одному волокну лейстредских овец» (Ч. Д а р в и н. Изменение животных и растений в домашнем состоянии. М., Сельхозгиз, 1941, с. 418).
а) О какой форме искусственного отбора говорится в данном примере?
б) Какую роль играла изменчивость в улучшении тонкорунной породы овец?
в) Какой формой изменчивости фермеры пользовались при отборе? >
г) Какую роль играла наследственность в улучшении тонкорунной породы овец?
Задание 2. Чарлз Дарвин во время кругосветного путешествия (1831-1836) изучал в Южной Америке тяжелую жизнь полудиких коренных жителей - индейцев, вытесненных белыми колонизаторами на о. Огненная земля и поэтому отставших в своем культурном развитии. Дарвин про них пишет, что «дикари» во время любого голода сохраняют на племя хотя бы несколько своих лучших собак.
а) О какой форме отбора говорится в данном примере?
б) К какому результату приводил такой многолетний отбор среди собак? Почему?
в) Какую роль играла изменчивость и наследственность собак в сохранении и улучшении их качеств, полезных человеку?
Вывод: Дарвин выделил 2 формы искусственного отбора: методический и бессознательный.
Блок II. Генетические основы искусственного отбора.
Задание 1. Перечислите, какие особенности дикого предка человек учитывает при содержании домашних кур.
Поясните генетические основы указанных особенностей.
Задание 2. Народная мудрость гласит: «Хороший уход и захудалого коня сделает скакуном». В каком случае это справедливо, а в каком - нет?
Блок III. Использование знаний эволюционной теории на практике.
Задание 1. Рассмотрите разнообразные породы собак, изображенных на рисунке. Установите черты сходства и различия: какими биологическими закономерностями может быть обусловлено сходство и различие? С помощью каких знаний могут быть получены эти породы? Предложите возможные варианты улучшения этих пород или получения новых. С помощью каких знаний вы поведете селекционную работу по созданию новых пород собак?
Задание 2. В средней полосе нашей страны выращивают различные сорта томатов. Скороспелые сорта: алпатьевский 905-а; скороспелка 116-6; лучший из всех 318, масса плодов сорта 60- 80 г. Предыдущие имеют тоже довольно крупные плоды. Среднеспелые: донской 68, Талалихина 168, шатиловский 35, масса плодов 70-120 г. Позднеспелые: буденовка 364/4 массой плодов до 120 г и больше. Можно ли с помощью эволюционного учения объяснить получение такого разнообразия плодов?
Задание 3. Шесть новых скороспелых гибридов перца - важной овощной культуры - вывели венгерские селекционеры. Три гибрида отличаются еще и индивидуальными качествами. Один из них не содержит жгучих веществ и отличается повышенным содержанием витамина С. У второго гибрида стручки созревают постепенно, в течение всего лета, его рекомендуют для приусадебных участков. У третьего - стручки растут гроздьями, это облегчает машинную уборку урожая. Используя эволюционное учение, объясните получение таких гибридов.
III. Подведение итогов урока.
Ответить на проблемный вопрос:
- Почему в своей книге «Происхождение видов путем естественного отбора» Ч. Дарвин уделяет большое внимание искусственному отбору?
Задание на дом: повторить материал на с, 361-367. Выполнить практическое задание.
Представьте себе такую ситуацию: вы - голубевод, в своем распоряжении имеете только одну форму голубей - пару диких сизых. Перед вами стоит проблема: вывести от них новую породу с черным оперением. Как вы решите эту проблему, руководствуясь учением Ч. Дарвина? (Составьте свой план последовательных действий на 5 лет, начиная с получения первого поколения от родоначальной пары голубей; скрещивания с другими породами не производите.)