Про сборщиц устриц-2. Девушки ама

Помните, я рассказывала, что французские сборщицы устриц были в 19 веке таким же объектом сексуальных грёз, как современные стюардессы? И что мужчины ехали в Аркашон специально, только лишь для того, чтобы посмотреть на голые икры и лодыжки работниц устричных парков? Так вот, это они еще не видели японских ама — ныряльщиц за раковинами и водорослями.

Ама (海女) — «морские женщины». С незапамятных времен в Японии женщины опускались на дно моря, чтобы добыть съедобных моллюсков. Этой профессии около двух тысяч лет. Ама Обэн включена в пантеон японских синтоистских богов. Существует легенда о том, что ныряльщица Обэн из деревушки Кудзаки угостила странствующую принцессу моллюском «морское ушко». Вкус моллюска так понравился принцессе, что она даровала жителям Кудзаки почетное право быть поставщиками деликатеса Великому храму Исэ.

В Японии сезон моллюсков — осень и зима. Нырять за устрицами нужно в холодную воду. Изначально ныряльщиками были и мужчины. Но со временем их роль свелась только к управлению лодками. На глубину 15-20 метров ныряли исключительно женщины. Всё дело в физиологических особенностях женского организма. Благодаря распределению жировой прослойки, женщины дольше могут выдерживать низкие температуры и лучше справляются с погружениями в холодное море. Но это еще что!

Впечатляет оригинальная рабочая одежда ныряльщиц. Единственное, что было на теле ама -«фундоши», набедренная повязка из куска ткани, напоминающая трусы борцов сумо. Голову девушки покрывала бандана -«тэнугуи». Ее задача — не только придерживать волосы, но и отгонять от ныряльщицы злых духов. Для этого на тэнугуи наносились специальные заклинания.

На дно морское ама брала с собой кривой меч-«кайган», с помощью которого отбивала устрицы с подводных скал и могла защититься от хищников.

Почти полное отсутствие одежды на ныряльщицах объяснялось необходимостью максимальной свободы движения в воде. Ама делала до 60 погружений за день, в течение 4-5 часов, выныривая на несколько секунд на поверхность и тут же снова опускаясь на дно. Ныряльщицы обладали уникальной техникой трёхминутной задержки дыхания, секрет которой передавали от матери к дочери.

Интересно, что в деревнях, где жили ама, мужчины и женщины поменялись ролями. Главами семей, добытчиками и кормильцами были женщины. Девушки ама считались завидными невестами и часто сами выбирали мужчин себе в мужья.

Возможно из-за этого считалось, что ныряльщицы в свободное от работы время вовсю наслаждались жизнью. По крайней мере, ама являются героинями большого числа старинных эротических ксилогравюр в стиле укиё-э. Самая известная — «Ныряльщица и осьминог» Кацусики Хокусая (1814г). Другое название — «Сон жены рыбака». (Кстати, гравюра так вдохновила Пабло Пикассо, что он даже написал в 1903 году свою версию картины).

Но вернемся к сбору устриц. Рабочий процесс ныряльщиц был организован так: длинной веревкой ама привязывалась к борту лодки и вниз головой входила в воду, обычно держа в руках десятикилограммовый груз. Достигнув дна, женщина отпускала груз, и его тут же поднимал на поверхность оставшийся в лодке мужчина. Собрав быстро раковины и водоросли, женщина дергала за веревку, подавая сигнал своему страхующему, и он буквально выдергивал ныряльщицу из воды.

Физической подготовке ныряльщиц можно только позавидовать. Считалось, что пика формы ама достигала в 40-50 лет, и что возрастные ныряльщицы могли находиться под водой даже дольше, чем молодые. (Вот сейчас я прямо представила себя и всех своих подружек «на пике формы». Девочки, открываются большие перспективы!)

В основном, ама промышляли агароносной водорослью гелидиум, устрицами и другими съедобными моллюсками.

Иногда удавалось найти раковины с жемчугом. У каждой ныряльщицы были свои секретные уголки, куда она отправлялась за драгоценными ракушками. Порой даже мать и дочь скрывали друг от друга расположение заветных мест сбора.

На протяжении почти двух тысяч лет ныряльщицы строго соблюдали традиции. Лишь в начале 1900-х в экипировку ама добавилось новшество — очки, защищающие глаза от разъедающей морской соли.

Зато сами ама внесли свой вклад в научно-технический прогресс. Когда в начале ХХ века бывший продавец устриц Микимото Кокити начал разрабатывать технологию выращивания морского жемчуга, ныряльщицы ама собирали для него раковины жемчужниц, а затем опускали их на дно уже с внесенной в тело моллюска песчинкой.

Японский фотограф Есиюки Ивасэ (1904-2001) в середине прошлого века создал потрясающий цикл фотографий, рассказывающий о жизни ныряльщиц. Не знаю, правда ли, но якобы какая-то из русалок ама вскружила ему голову, он перебрался в деревушку у моря и несколько лет фотографировал девушек за работой.

Американцы и европейцы, оказавшиеся в Японии после Второй Мировой, были шокированы и восхищены экзотическими ныряльщицами.

Фоско Мараини (1912-2004), итальянский этнограф, фотограф, востоковед и писатель, посвятил ама целую книгу с иллюстрациями. Книга называлась «Остров русалок», а самих женщин итальянец именовал гологрудыми богинями и морскими валькириями.

Послевоенное развитие туризма в Японии привлекло и небывалый интерес к работе ама. Американцы впечатлились так, что даже сделали девушку ама — Кисси Судзуки — подружкой Джеймса Бонда в пятом фильме киноэпопеи про агента 007 «Живешь только дважды».

В 50-60х в Японии насчитывалось около 17 000 сборщиц устриц. За шесть месяцев сезона опытная ныряльщица могла заработать больше 20 000 долларов. Правда, следуя западной традиции, с середины 50-х девушки стали использовать для работы тонкие белые хлопковые костюмы.

Как не грустно, но развитие технологий и введенные правительством Японии квоты на вылов моллюсков привели к почти полному исчезновению старинного промысла. Сейчас от огромной армии прекрасных ныряльщиц осталось лишь несколько сотен ветеранш. Средний возраст нынешней ама — 67 лет, самой старшей — хорошо за 80.

И если честно, вот эти сегодняшние ама поражают и восхищают меня даже больше, чем юные прекрасные русалки с фотографий Есиюки Ивасэ и Фоско Мараини.