Кукурузно-рисовая каша с тыквой

Кукурузная крупа очень богата на микроэлементы, особенно большое количество кремния, что положительно влияет на зубную эмаль. Ещё одной приятной новостью будет и то, что благодаря употреблению этого продукта из организма выводятся жиры. Высокое содержание клетчатки делает кукурузную кашу отличным продуктом для очищения кишечника. Ну, а о пользе тыквы и риса говорить, думаю, не приходится? Так что в каше целая куча полезностей. Но есть и нюансы - она противопоказана людям, страдающим язвенной болезнью, потому будьте внимательны и осторожны, друзья.

Ингредиенты для «Кукурузно-рисовая каша с тыквой»:

Тыква — 800 г
Масло сливочное — 50 г
Крупа кукурузная (мультистакан) — 1 стак.
Рис (мультистакан) — 1 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Соль
Мед (для подачи)
Семечки тыквенные (для подачи)
Молоко (мультистаканов) — 5 стак.
Вода (мультистакана) — 2 стак.
Изюм — 80 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 3038.3 ккал белки 83.7 г жиры 59.2 г углеводы 568.4 г Порции ккал506.4 ккал белки14 г жиры9.9 г углеводы94.7 г 100 г блюда ккал94.1 ккал белки2.6 г жиры1.8 г углеводы17.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: КАША (30 минут)

Дополнительная программа: ВЫПЕЧКА (20 минут)

Рецепт «Кукурузно-рисовая каша с тыквой»:

Выберем красивую круглую тыкву. У меня небольшая тыковка 2 кг. Я буду использовать половинку.

Очищаем выбранный кусочек от кожуры и внутренней мякоти с семечками. Оставляем только твердую часть тыквы. Режем произвольными кусочками.

Укладываем в чашу мультиварки, сверху раскладываем кусочки сливочного масла. Слегка присыпаем сахаром. Отправляем в мультиварку с режимом ВЫПЕЧКА на 20 минут. За это время необходимо встряхнуть горшочек 2-3 раза.

Тем временем подготовим кукурузную крупу и рис. Хорошо их промоем до прозрачной воды.

Изюм заливаем кипятком на 5 минут.

По истечении 20 минут выпечки тыквы вынимаем горшочек и слегка ее примнем толкушкой. Я оставляю и немного кусочков, люблю и целенькую тыкву в каше. Это дело вкуса - делайте так, как Вам нравится!

Добавляем промытые кукурузную крупу и рис. Закладываем корицу.

Добавляем молоко с водой. На этом этапе солим кашу и всыпаем оставшийся сахар. Можно этот этап упустить и доводить уже вкус в тарелке медом! Отправляем в мультиварку с режимом МОЛОЧНАЯ КАША на 35 минут. За это время необходимо кашу периодически помешивать специальной ложечкой.

За 10 минут до конца программы всыпаем в кашу изюм.

После звукового сигнала оставляем кашу в мультиварке на режиме подогрев еще на 20-30 минут. Теперь каша готова к употреблению!

Раскладываем в порционные тарелочки, кладем сверху кусочек сливочного масла (или поливаем растопленным) и посыпаем тыквенными семечками:

Подаем к столу с медом в отдельной тарелочке. По мере необходимости добавляем мед в теплую кашу, чтобы сохранить все его полезные свойства.

Прекрасное лакомство к завтраку. Лучшего заряда бодрости и вкусности не найти! Рекомендую! Приятного аппетита и хорошего дня!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты Перловка со свининой и кабачками

9
92
2058

Рисовая запеканка-перевертыш с карамельными ананасами

76
119
4965

Гречка со степными грибами

Плов из баранины в мультиварке

41
97
11078

Ариса

57
270
12322

Дикий рис с овощами

18
43
7410

Пилав с овощами

4
85
1548

Гречневые толстые оладьи-панкейки приготовленные в мультиварке

19
102
3739

Горохово-пшенная каша с тушенкой

25
97
9860

Фотографии «Кукурузно-рисовая каша с тыквой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

1 февраля 2020 года galzel #

5 января 2020 года Vicentina #

23 марта 2018 года Хлоркина #

23 марта 2018 года lioliy1967 #

23 марта 2018 года Хлоркина #

19 апреля 2017 года zuravlik #

19 апреля 2017 года Iren_D # (автор рецепта)

2 марта 2017 года ленушка87 #

29 марта 2017 года Iren_D # (автор рецепта)

4 февраля 2015 года Роса15 #

4 февраля 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

3 февраля 2015 года Sonya Ivanova #

3 февраля 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

16 ноября 2014 года Sumina #

16 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)