Вторая жизнь Заринского элеватора

Заринский элеватор долгое время олицетворял Заринский район как житницу, но в последнее время влачил жалкое существование, оставаясь в тени промышленного гиганта ОАО «Алтай-кокс». Однако с приходом к управлению новой команды в марте этого года буквально за полгода предприятие преобразилось.

Заринский элеватор как хлебоприемный пункт существует с 1951 года. Рабочая башня элеватора начала функционировать в 1960 году. В марте 2005 года основными акционерами (77%) ОАО «Заринский элеватор» стало барнаульское ООО «Алтайград» (генеральный директор Григорий Гаврилов).

«Алтайград» приобрел в собственность в Заринске также агрофирму «Урожай», профильной деятельностью которой является производство гречневой крупы, овсяных и гречневых хлопьев.

ОАО «Заринский элеватор» занимается заготовкой, хранением и частичной переработкой зерна, а также производством муки. Освоен выпуск фирменной муки «Заринка». Мощности элеватора рассчитаны на 36 тыс. т зерна силосного и 50 тыс. т напольного хранения. Сегодня на территории элеватора имеются две мельницы, собственная пекарня и магазин. В штате 135 работников, средняя зарплата — около 3500 рублей в месяц.

«Первое, на что мы сразу обратили самое пристальное внимание, — говорит генеральный директор ОАО «Заринский элеватор« Александр Березиков, — это техническое оснащение лаборатории, которая должна быть лицом предприятия подобного профиля. Не в обиду будет сказано прежнему руководству, но нам досталось, мягко говоря, отсталое оборудование. Поэтому нашей первоочередной задачей до начала заготовительного сезона явилось перевооружение лаборатории с учетом самых современных требований к качеству зерна. Кроме того, мы закупили электронные весы, влагомеры, белизномеры и рассевы, заменили обе мельницы и другое оборудование, служившее верой и правдой более 30 лет — в общем, провели ту минимально необходимую часть мероприятий, которая позволила нам провести без сбоев уборочную страду.

Не секрет, что одной из главных проблем аналогичных предприятий является не только доведение зерна до кондиции, но и его хранение в надлежащих условиях. Поэтому для новой команды Заринского элеватора стояла задача за короткий период реконструировать складские помещения. Мы полностью поменяли кровлю непосредственно на самом элеваторе, смонтировав более 2000 кв. м современного покрытия Uniflex, и теперь, надеюсь, на несколько лет об этом можем забыть. Дополнительно положили около 4000 кв. м шифера на крыши складских помещений.

В составе элеватора также набирают мощность два предприятия, которые приносят ежедневный доход, — это пекарня и магазин, где существенно расширили ассортимент хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Это явилось логическим продолжением политики новых хозяев: реконструкции имеющихся площадей, развития производства и производственной линейки конкурентоспособного качества».

«Предприятие не изменило основного профиля деятельности, — продолжает разговор главный инженер ОАО «Заринский элеватор« Владимир Роор. — Для этого имеются все необходимые условия: лаборатория, весовая, емкости для хранения зерна. В свое время элеватор перерабатывал большие объемы, но в настоящее время мы вынуждены пока законсервировать часть мощностей.

Сегодня предприятие перерабатывает на двух мельницах до 20 тонн зерна в сутки. Элеватор имеет как собственное, так и давальческое сырье. Уже наработаны надежные связи с постоянными партнерами не только из близлежащих районов, но и из более отдаленных, таких как Бийский, Зональный и другие.

Спецификой элеватора, как и в принципе всего сельского хозяйства является сезонный характер работ. Самая напряженная пора наступает с августа по октябрь, в период заготовки и подготовки зерна к хранению. В это время приходится работать, если погода позволяет, почти круглые сутки, в две смены. В остальное время зерно доводится до кондиции (подработка, сушка), проводятся контроль за соблюдением технологических требований к хранению, а также производство муки и подготовка оборудования и помещений к следующему заготовительному сезону».

«Мы постепенно продвигаем на рынок собственный фирменный продукт, муку «Заринка», — вновь вступает в беседу генеральный директор ЗАО «Заринский элеватор» Александр Березиков. — Хотя наш, заринский, алтайский покупатель пока присматривается к продукции элеватора, мы успешно продвигаем, в частности, «Заринку», в другие регионы: в Омскую и Иркутскую области, а также на Дальний Восток.

Отстояв первую вахту, прошедшую уборочную страду, строим планы на будущее: дальнейшее техническое перевооружение производственных площадей элеватора с учетом самых современных требований к хранению и качеству зерна и муки. В ближайшей перспективе — освоение новой для нас продукции и открытие производственной линии для фасовки муки весом от одного килограмма, что очень удобно для покупателей. Расширение производства — это и открытие новых рабочих мест, то есть посильное решение социальных проблем в отдельно взятом районе, в частности, в микрорайоне, который окружает наш элеватор. «Пошли машины с зерном, значит, элеватор заработал на полную силу«, — удовлетворенно отмечают старожилы.

Одним из доказательств серьезных намерений новых руководителей Заринского элеватора является и тот факт, что на него обратил внимание Росрезерв, который доверил предприятию закладку и хранение пшеницы, гречихи, ржи, овса и муки. В настоящее общий объем государственного резерва составляет 16 тыс. т. Кроме того, элеватор также подал дополнительную заявку еще на 4 тыс. т.

В завершение разговора хотелось бы сказать два слова на наболевшую тему. Надеемся, что государство поймет наконец важность агропромышленного комплекса для страны, правительство обратит внимание на то плачевное состояние, в котором находятся сельхозтоваропроизводители и переработчики. Закуп пшеницы и другого продовольствия у иностранных производителей в таких масштабах, как сейчас, при таких возможностях, как у нас, просто лишен реального смысла.

Нужен целый комплекс мер для возрождения собственного сельского хозяйства, потому что база, если говорить, в частности, об элеваторах, имеется, желание у большинства из нас есть, нужны только средства, которые окупятся с лихвой».