Как выращивать лавр в домашних условиях
У любителей комнатной флоры все чаще появляются разные экзотические растения тропиков и субтропиков. Хорошо чувствуют себя на окнах гуаява, цефомандра, папайя и даже карликовой формы банан. Есть культуры, наиболее приспособленные к домашним условиям. Одним из таких растений является лавр благородный.
Он достаточно широко культивируется во многих странах с субтропическим климатом. Данное вечнозеленое дерево или же кустарник 6—15 м высоты, диаметр ствола достигает 20—30 см.
Все части лаврового дерева имеют особый специфический запах, однако как пряность применяется лишь листья, которые содержат до 3—4 % эфирного масла, используемого в парфюмерной промышленности. Однако это не единственное применение лавра. Из плодов, представляющих собой односемянную ягоду с мясистым околоплодником, добывают масло, которое идет на переработку для парфюмерных и технических целей.
Природные и искусственные насаждения лавра служат отличным лесозащитным барьером. Цикличность роста его и активное побегообразование после обрезки всегда привлекали внимание садовников южных регионов. Лавр относится к растениям-долгожителям, в природе существуют деревья в возрасте 300 лет. Цветки зеленоватые, мелкие.
В домашних условиях растение цветет достаточно редко.
Опыт показывает, что при комнатной культуре лавр разводить лучше семенами или же вегетативно (черенкованием). Более доступный и простой — первый метод.
Так как получить полноценные плоды в домашних условиях трудно, приходится пользоваться семенами, привезенными с юга, где лавр растет в открытом грунте. Из них можно вырастить замечательные экземпляры, вполне подходящие для комнат.
Оптимальное время посева — февраль. На дно посуды — это могут быть глиняные горшки или же специальные ящики для рассады — для дренажа кладут несколько битых черепков либо керамзит. Сверху насыпают слой крупнозернистого песка толщиной примерно 1,5—2 см. После этого емкость заполняют смесью почвы, а сверху насыпают 1,5—2 см промытого речного песка.
Землю для проращивания хорошо брать легкую, в которой нет глинистых частиц. Удобна в таком отношении готовая торфяная смесь для выращивания овощной рассады, которую можно приобрести в магазинах.
Для увеличения всхожести семян необходимо:
1) снимать их с дерева в ноябре;
2) до посадки держать влажными, но не мокрыми (при длительном хранении всхожесть снижается);
3) перед посадкой с семян следует снимать кожицу;
4) сеять лучше в ноябре;
Семена раскладывают на глубине 1 см в песке (температура земли должна составлять 20—22°). Всходят они на протяжении 2—3 месяцев. Чтобы ускорить процесс прорастания, нужно перед посевом замочить семена в слабом растворе марганцовокислого калия на 2—3 суток, а затем очистить маслянистый околоплодник.
После заделки семян необходимо хорошенько промочить земляной ком. Далее накрыть посевы стеклом или же полиэтиленовой прозрачной пленкой, только чтобы она не касалась земли, и поставить в теплое место. До появления всходов укрытие каждый день снимают на 15—20 минут для проветривания. Важно также следить за влажностью субстрата — пересушка земли ведет к гибели семян.
При образовании первых ростков укрытие убирают вовсе и продолжают следить за влажностью земли, т. к. даже небольшое подсушивание может надолго затормозить рост саженцев.
Когда на молодых растениях появляется две первые пары настоящих листьев, приступают к пересадке. Субстрат для молодых сеянцев готовят примерно так: 2 части дерновой почвы, 1 — песка, 2 — перепревшего навоза и 0,5 части верхового торфа. Все хорошенько перемешивают, на дне вазона или же горшка устраивают дренаж — в этом случае можно использовать мелкие угольки, лучше лиственных пород деревьев.
После пересадки ком хорошо поливают отстоянной водой, температура которой на 2—3° выше комнатной. Это содействует лучшей приживаемости. На протяжении 2 недель не советуется выставлять только что пересаженные растения на солнечный свет. После так называемого «карантина» их уже можно ставить на интенсивно освещенное место — прямые солнечные лучи теперь будут лишь содействовать успешному росту.
Лавр можно разводить и черенками, хотя этот способ не так часто используют в комнатном садоводстве. Весной, в апреле, с прошлогоднего прироста срезают черенки примерно 8—10 см длиной. Укореняют их, обычно в смеси листовой почвы и болотного мха сфагнума (1:1). Перед этим субстрат обязательно пропаривают, чтобы убрать болезнетворные бактерии, мешающие укоренению.
Высаженные черенки накрывают полиэтиленовой пленкой либо стеклянной банкой для поддержания влажности. Температура субстрата должна быть около 22—28°. После укоренения черенки пересаживают в горшки с такой же землёй, что и при семенном размножении.
При разведении лавра черенками, результат положительный: побеги появляются на 91—98-й день, укоренение составляет примерно 80 %. Первое время после посадки черенки следует накрывать стеклянными банками. Укоренять их лучше в марте.
Используют также размножение отводками, делением куста и прививкой.
Молодые растения необходимо регулярно поливать, не допуская пересушки земляного кома, и опрыскивать водой утром и вечером. Спустя 1—1,5 месяца можно начинать подкормку навозной жижей — весной и летом один раз в месяц, а осенью и зимой — спустя 2—3 месяца. Перебродивший настой разбавляют в 10 раз водой и проливают земляной ком таким образом, чтобы из дренажного отверстия выступила вода.
Помимо этого, растения советуется подкармливать минеральными удобрениями. Минеральные подкормки обычно чередуют с органическими. Перед тем как удобрять растение, стоит хорошенько промочить весь земляной ком простой водой во избежание возможного ожога корней. Каждые два года весной растения пересаживают (переваливают) в посуду большего размера. При пересадке по возможности сохраняют старый земляной ком, обязательно подрезают подгнившие корешки.
Каждой хозяйке будет приятно задействовать в домашней кулинарии свой собственный лавровый лист.
Начиная с 2-летнего возраста срезают кроны, просушивают веточки в прохладном проветриваемом помещении, и когда листья потеряют примерно 50 % влажности, их применяют по назначению.
К почве лавр не требователен, однако лучше растет на земле с таким составом: 4 части дерновой, 2 — перегноя березового листа, 1 — навозного перегноя, 0,5 — речного песка. На ком земли в 5 кг советуется добавлять еще 1 ст. ложку древесной золы и по 1 чайной ложке извести и гранулированного суперфосфата.
Использовать землю из дубовой рощи и перегной дубового листа нельзя — растения могут погибнуть.
Лавр хорошо реагирует на органические подкормки, в особенности на голубиный помет, который после сбраживания разбавляют водой 1:20. Для минеральных подкормок можно использовать только полные удобрения. Давать их раз в 20 дней. Поливают растения теплой водой: зимой раз в 5 дней, летом раз в 4 дня и каждый месяц мыть под душем.
Пересаживать молодые лавры следует на 3-й год, а старые — на 4—5-й г. Емкости применяйте лучше самодельные деревянные. После пересадки растения 3—4 месяца в подкормках не нуждаются. Летом до заморозков следует держать растение на балконе или в саду.
Крону формируют подрезкой. Растение выходит красивым, когда от короткого штамба в 5—6 см отходят 3—4 скелетные ветки, а от них — мелкие веточки.
Листья срезают в ноябре — декабре с растений 4—5-летнего возраста (не более 50 %). Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить пазушные почки.
Иногда растения поражаются сажистым грибком и щитовкой. Грибок хорошо смывается раствором зеленого мыла и соды (по 5 г на 1 л воды). Щитовку снимают вручную.