Голубцы по-ливански ( Мальфуф мехши )
Валерия! Очень понравились голубцы по-ливански, в т.ч. способ закрутки . Не считая гороха, всё остальное доступно и можно попробовать сделать.
Подмосковье, г. Сергиев Посад
Кедр писал(а): Так интересно Очень рада, что Вы заинтересовались Кедр писал(а): А капусту без голубцов просто кушать или как? Можно просто со сметаной кушать, она вкусная получается, пропитывается чесноком, мятой, а можно и выбросить - её там совсем не много получается.
Amber писал(а): Очень интересно, обязательно сделаю! Буду очень рада . Спасибо за отзыв, Amber
MamaMarinka Маришка, рада тебя вдеть MamaMarinka писал(а): Лерок. Шикарные голубцы. Ты меня этим способом заворачивания покорила. Высший пилотаж. Спасибо, дорогая, за такую высокую оценку MamaMarinka писал(а): Никогда с нутом не пробовала, надо будет сделать , наверное невероятно вкусно. Да, очень приятный привкус получается Мой муж очень любит начинку с нутом, вот для него и стараюсь MamaMarinka писал(а): Представляешь, у нас тоже так варят голубцы из свежей капусты, с лимоном и листьями точно так же обкладывают и тарелку с верху, не перестаю удивляться.
MamaMarinka писал(а): А можно я отвечу Конечно можно MamaMarinka писал(а): Лерок. Спасибо за очередной шикарный рецепт. На здоровье, дорогая И тебе спасибо за добрые слова
LeDi WaDa писал(а): горох нут точно есть в крупных суперах, просто ты, наверное, не обращала внимания Лера! Конечно, не обращала внимание, я в Москву сейчас вообще не езжу, а у нас в городе много чего нет. а он чем отличается от обычного гороха. P.S. Вставляю сюда. Рекомендованный способ работы со сноской у меня не получился (название срабатывает, но рядом выскакивают ненужные символы, делала всё четко по рекомендации . , буду делать по-старому, у меня это получается быстрее, возможно потом, пока совсем нет времени. сейчас иду за Крещенской водой. ). [url=http://[censored smajliki]/smilie-963536967.html] [/url]Подмосковье, г. Сергиев Посад
Татьяна Смирнова писал(а): а он чем отличается от обычного гороха. Вкусом Татьяна Смирнова писал(а): P.S. Вставляю сюда. Рекомендованный способ работы со сноской у меня не получился (название срабатывает, но рядом выскакивают ненужные символы, делала всё четко по рекомендации . , буду делать по-старому, у меня это получается быстрее, возможно потом, пока совсем нет времени. Я только что сделала так в "обедах и ужинах" и у меня всё получилось Татьяна Смирнова писал(а): сейчас иду за Крещенской водой. ). ЗдОрово, удачи Марти писал(а): Ой, Лера, сплошной восторг! Леночка, очень рада, что тебе понравилось Марти писал(а): И продукты все такие же имеются, даже нут! А как все подробненько написано и показано. Я уже ждала какую-нибудь твою очередную вкусняшку, а тут - красота неописуемая, да еще все так несложно и вкусненько! Да, Леночка, совсем не сложно, голубцы - они в Африке ( то бишь в Ливане ) голубцы И ты верно подметила, что всё подробно пишу и фоткаю, ради дочки так делаю, чтобы она могла без проблем сама приготовить, да и на сайте много молодых хозяюшек, а так для них проще Марти писал(а): Спасибки, дорогулечка! На доброе здоровье И тебе спасибо, ты меня так всегда захваливаешь Но очень приятно Надеюсь, что воспользуешься рецептомАкилежна писал(а): Лерочка, Какие аппетитные твои ливанские голубцы
Акилежна Ликочка katinka Катюша Девочки, спасибо, что заглянули
античная роза писал(а): Лерочка ВАУ. Какая красота! Спасибо, Ирочка . античная роза писал(а): Очень интересный способ сворачивания и начинка суперская Очень рада, что понравилось античная роза писал(а): Спасибо тебе большое за такой интересный рецепт и подробный мастер Класс. Ирочка, на здровье, надеюсь рецепт пригодится
роза2008101 писал(а): Лерочка, огромное спасибо за рецепт! На доброе здоровье, Татьяна роза2008101 писал(а): В моей семье очень любят голубцы, надо обязательно попробывать твой рецепт, вкусняшка, слов нет, только в закладки! Конечно, попробуйте, не плохо получается Спасибо Вам за добрые слова
Голубцы просто СУПЕР
И такая интересная начинка
Обязательно нужно попробовать
Спасибо за твои рецепты
Багира-Манго писал(а): Лерочка, какие замечательные голубчики. Спасибо, Ларочка А я только что в твои печенюшки сходила Багира-Манго писал(а): Рецепт очень понравился и заинтересовал! Непременно надо будет попробовать. Буду очень рада, если попробуешь Багира-Манго писал(а): Спасибо тебе за чудесный рецепт и за то, что знакомишь нас с ливанской кухней На здоровье, Ларочка И тебе спасибо за добрые слова
Ingusha писал(а): Голубцы просто СУПЕР Спасибо, Ингуша, рада тебя видеть Ingusha писал(а): И такая интересная начинка
pinakpida писал(а): давненько я их не ела,но у меня их готовила только свекровь,я на такой подвиг нерешалась Привет, Наталия Рада, что заглянула Ну про подвиг - это ты через чур, совсем не сложно их делать pinakpida писал(а): мы их и просто холодными ели,улетают как семечки А вот это сущая правда Улетают мгновенно, мы их за один присест все умяли Вот это единственный их недостаток - быстро кончаются pinakpida писал(а): в Ливан я еще нескоро поеду,прийдется приготовить спасибо что выставила рецептик Приготовь обязательно, очень вкусно и не сложно Буду ждать с впечатлениями
LeDi WaDa писал(а): Привет, Наталия Рада, что заглянула Ну про подвиг - это ты через чур, совсем не сложно их делать я у тебя постоянный гость ,всетаки почти землячки правда я временно отсутствущая для меня это подвиг,я голубцы никогда не делала ,хоть и ОдесситкаЛерочка, спасибо за такой интересный рецептик! После вчерашнего Катюшкиного фаршированного перца с перловкой загорелась что-нибудь нафаршировать. А тут попался на глаза твой рецепт. Выбор был сделан! Твои голубцы, но с перловкой! Больше ничего не меняла! Пока варила нут, я его чуть не весь так съела! Вкусненький! Орешки напоминает Побоялась, что с лимоном переборщила. Поэтому в конце тушения еще приправ добавила. Запах стоял. Еще толком не ели. Я только бульон все пробовала и кусочек капусты схомячила, пальчики оближешь. Жду мужа ужинать! Вот отчетик. Мои сигарки потолще получились!
Лерочка, очень легко готовить по твоему подробному рецептику! Спасибо.