Место на карте города: Borsch House – новая кухмистерская (фото)

Буквально на днях на улице Мелешкина состоялось открытие нового заведения общественного питания, которое обращает на себя внимаие своим масштабом и заманчивым названием.

Borsch House можно назвать «столовой», поскольку в заведении действует система самообслуживания и сам по себе ассортимент не отличается чем-то необычным и деликатесным. Кухня не для гурманов, а для людей, которые за небольшую плату хотят получить простой горячий обед.

Что касается ассортимента, то здесь на выбор предлагается 4 вида первых блюд: гороховый суп, солянка, куриный бульон и конечно же борщ. Вторые блюда: отбивные, котлеты рыбные и куриные, тефтели, несколько видов жаренной рыбы, вареники с картошкой и капустой. Плюс гарниры: гречневая каша, жареная картошка, плов, рагу, макароны. Также есть салаты: из капусты, свежих, сезонных овощей, селедка под шубой, оливье, крабовый. Чтобы подсластить свой день можно отведать блинчики с творогом, джемом, сгущенкой или сырники. По поводу напитков, то все предельно просто и предсказуемо, как и во всех заведениях столового типа: узвар, компот, соки на выбор, Coca-Cola, Fanta… Есть алкогольные напитки на выбор. Ассортимент не всегда одинаковый: что-то убирают, что-то добавляют (в зависимости от дня и настроения повара).

Интерьер простенький, но аккуратный и стильный. Большое количество столиков с черными стульями, лампочки, свисающие с потолка на обычных проводах, 4 небольших плазмы, на которых расписан ассортимент и ценовая политика блюд. Чем отличается это место от других - так это витражными окнами, точнее вся левая стена сделана сплошным окном, что дает возможность созерцать все происходящее на улице.

Цены адекватные, от 10 грн до 30-40 грн. Средний чек - 40-50 грн.

сюрвейтор Гаркавец специально для Кривой Рог LIFE

Мнения пользователей

Для одиноких холостяков, по моему, то что надо.

место выбрано неудачно

кафе находится в офисном центре. видимо расчет на ленивых клерков которым проще пойти купить готовый обед чем делать тормозок. + после работы чтоб шли попить пивка.

Это место недалеко от Полстара, куда приезжают обедать достаточно много людей за умеренную цену и кроме холостяков и офисников есть еще много людей работающих " на колесах", командировочных и т.д., которым тоже нужно где-то есть))) Такого рода "столовые" распространены в более крупных городах, приятно что до нас тоже очередь дошла))) И мне кажется у Полстара появился конкурент)))

Ну наконец то, что-то новое в нашем городе. Кафе быстрого питания или как я их люблю называть типа БИСТРО - просто катострофически мало, или они уже предельно надоели и утратили свою уникальность. По первым впечатлениям сразу удивил интерьер! Если правильно понимаю, то дизайнер совместил два стиля, таких как хай-тек и лофт, частое явление таких миксов, можно наблюдать в заведениях столицы и Харькове. Что особенно прослеживается в оформлении освещения, потолка (не скрывая системы вентиляции и так далее), подбора мебели и самое интересное - это открытый вид на кухню (по типу аквариума), где полным ходом идет процесс приготовления. Очень насмешила фраза автора статьи - "лампочки свисающие с потолка на обычных проводах", сразу сделал вывод, что человек мягко выражаясь - не очень разбирается в современных стилях интерьера и дизайна. Когда присел за свободный столик, был очень удивлен удобностью стульев, что не всегда и везде наблюдается. Эффектно выглядит само оформление и подбор цветов, очень стильно и современно. А об туалетной комнате вообще можно петь дифирамбы. Я без преувеличения могу сказать - это эталон качества и удобства. Что касается меню, то автор статьи прав, нового, изысканного или деликатесного практически нет, все обычно и это немного расстроило, хотя с другой стороны - это же БИСТРО, а не ресторан. Посетив Borsch House уже несколько раз, я поймал себя на мысли, что мне здесь уютно, комфортно и что не мало важно вкусно и чисто! Меню становится разнообразнее с момента открытия, постоянно появляются новые блюда, которые хочется непременно попробовать))) В один из моих визитов в Borsch House, ко мне подошла девушка (я так понял, вроде менеджер) беспокоилась все ли меня устраивает и какие есть замечания (было очень приятно на самом деле, от такого внимания и заботе), в процессе беседы я узнал, что Borsch House сейчас работает в тестовом режиме, то есть как я понял дорабатывается меню, а в общем это значит - что будет еще очень много вкусного попробовать))) Люблю вкусно и комфортно поесть..))) В общем вроде все, не судите строго, писака еще тот Я)))

Была там,не довольна осталась,на одного чек обошёлся в 100р,если уж борщ хаус то там должно быть много и разновидного борща (как по мне) заходя очень сильно пахнет едой,что это? Кафе или столовка? на такую сумму можно было и поесть в той же столовке на арселлоре 1е,2е сок + булка(пережененное) на 25. Борщ был в такой мизерной тарелке за 19 р, простите, забыла там спросить:а есть там хоть 250 гр? вообще я лично не советую музыка на столько громко что пришлось повышать голос. из 10 поставлю 0!