Высокоурожайный огурец Паратунка — универсальный гибрид для открытого грунта
Непросто подобрать сорт огурцов, сочетающий в себе возможность выращиваться в закрытом и открытом незащищенном грунте. Выбор усложняется стойкостью к погодным условиям. Для Средней полосы России с континентальным климатом огурец Паратунка отлично подойдет. Устойчивость к перепаду температур и болезням, высокий урожай и универсальная переработка плодов сделали его лидером среди гибридов для открытого грунта.
Происхождение сорта огурцов Паратунка
Протяженность российской территории делает затруднительным выращивание одного вида во всех регионах страны. Селекционеры агрофирмы Семко-Юниор задались вопросом выведения сорта, отвечающего всем требованиям сурового континентального, мягкого морского и северного климата. Огурцы должны давать богатый урожай в открытом грунте с ранним высевом и теплице в любое время года.
Научный сотрудник фирмы Ю.Б. Алексеев вывел такой сорт с названием Паратунка F1. За основу взят Парус с отличной всхожестью и урожайностью. Плоды мелкие и средние, подходят для корнишонного маринования. После внесения в Государственный реестр семян России, история огурца стала развиваться. Его разводят в шести регионах: Центральном, Северном, Северо-Кавказском, Северо-Западном, Волго-Вятском, Средневолжском. Возможно в других регионах в качестве экспериментального сорта.
Селекционерам важно сделать овощ, устойчивый к болезням огурцов: серая и белая гниль, фузариозное увядание, бурая оливковая пятнистость, ложная мучнистая роса. Доказательством успешности стали хвалебные отзывы о сорте огурцов Паратунка любителей и фермеров крупных агрохолдингов.
Агротехника: особенности выращивания и ухода за огурцами
Гибридные сорта огурцов вбирают в себя полезные свойства скрещиваемых видов. Они устойчивы к изменчивым погодным условиям, стойко противостоят вредителям и бактериям. Характеризуются вкусовыми качествами, поэтому подходят для салата и консервирования. Особи первой линии скрещивания обозначают f1, что есть на пакете семян. Не стоит рассчитывать на аналогичный результат плодоношения и роста от семян, собранных от гибридов. Происходит перерождение, характеристики могут отличаться от родительских.
Селекционеры, говоря про описание огурца Паратунка f1, выделяют следующие характеристики:
- рассадный способ посадки с использованием торфяных таблеток (важно не повредить корни);
- созревание плодов 35-45 дней, зависит от погоды или микроклимата теплицы, считается раннеспелым сортом;
- любят свет и тепло, поэтому переезд в открытый грунт после угрозы снижения температуры, в конце мая;
- тип завязи – букетный, что подтверждает статус самые урожайные огурцы для открытого грунта, бутоны формируются до самых осенних заморозков;
- не допускать перезревания, иначе замедляется процесс образования новых завязей;
- плоды небольшие, длина 8-10 см, а его диаметр около 2-3 см, имеют ярко-зеленый цвет с бугристой поверхностью;
- определить, сколько весит огурец средний по размеру, можно на глаз, масса колеблется от 80 до 100 г.
Подкормки осуществляют по мере необходимости комплексными удобрениями. Недостаток микроэлементов оценивать по ботве растения и его плодам. Меняется цвет листьев, происходит их деформация. Огурцы не терпят переизбытка удобрений и могут среагировать падением урожая и деформацией куста.
Цикл жизни огурцов Партунка от семян до зеленцов
Примечателен овощ своей неприхотливостью и высоким плодоношением, поэтому отзывы об огурцах Паратунка положительные, садоводы советуют его друг другу. Раннее созревание плодов сделало возможным выращивание в открытом грунте, высеивая сразу в землю или навозную гряду. Через полтора месяца будут готовы первые результаты: симметричный, ровный веер плодов.
Обильная листва может скрывать зеленцы, поэтому необходим тщательный осмотр.
Этапы выращивания огурцов:
- Обработка семян в слабом растворе марганца, воздействие низкими температурами. Многочисленные отзывы об огурце Паратунка f1 говорят об эффективности закаливания и проращивания перед посадкой.
- Посадка рассады в начале мая в торфяные таблетки, не в горшки, по одной семечке. Если взять таблетки большего диаметра, 15-30 см, то можно высадить 3-5 пророщенных семени.
- Высадка подросших кустов в конце мая, тогда же высевают в гряды семена безрассадным способом.
- Полив по требованию, чистка от сорной травы в течение периода вегетации.
- Сбор урожая с июня по сентябрь
- После заморозков очистить грядку от ботвы, подготовить место на зиму.
Переработка или кулинарные хитрости
Независимо от того, как растут огурцы: на земле, навозной гряде или теплице, нужна первичная обработка. Совершать ее лучше сразу после сбора урожая, либо грязь легко въедается и становится частью кожицы. Для консервирования грязные и травмированные плоды не подходят.
Раннее плодоношение позволяет лакомиться свежими огурчиками с начала июня. Крепкие плоды хороши как в самостоятельном использовании, так и в сочетании с весенними овощами: салат, редис, петрушка, лук, укроп. В качестве заправки подойдут растительное масло, сметана, домашний майонез.
Благодаря крепкому внешнему виду, сорт долго сохраняет свою безупречность, легко транспортируется. Опытные фермеры советуют, как хранить свежие огурцы от месяца и дольше:
- температура окружающей среды не выше 10 °С, ниже 1 °С происходит замерзание плодов;
- темная с аэрацией упаковка, которая не пропускает свет, но сохраняет воздухообмен;
- выбирать крепкие, неповрежденные плоды.
Высокий урожай без хлопот возможен благодаря огурцам Паратунка. Его универсальное использование и раннее созревание плодов сделали сорт лидирующим среди садоводов. Почитайте статью про совместимость овощных культур для посадки.