ГУЖЕРЫ | Заварные Булочки с Сыром | Съедаются в миг! Gougеres
Доброе утро, мои дорогие подписчики! Всех мам поздравляю с Праздником! Желаю Вам крепкого Здоровья и Счастья! ♥♥♥✿Рецепт ниже⇓ГУЖЕРЫ или Заварные Булочки с Сыром (40 - 45 штук)160 гр. пшеничной муки80 гр. сливочного масла80 мл. воды80 мл. молока220 гр. яиц (5 шт категории С1: 4,5 в тесто, 0, 5 для смазывания)щепотка солищепотка сахара100 гр. твёрдого сыра в тесто30 гр. твёрдого сыра для посыпки
Ольга Шобутинская de
Ольга Шобутинская k
Это очень вкусно! Спасибо большое! Теперь постоянно пеку такие Гужерчики)))
انا معجبة بك وبوصفاتك لكن للاسف لا افهم الا العربي
Только что испекла! Вкуснятина! С чайком, да с клубничным конфитюром, внучки смели сразу! Спасибо Ольге за рецепт, как говорится, век живи, век учись.
Получились просто замечательные гужеры. До этого пробовала один раз готовить заварное тесто и неудачно, с тех пор к нему боялась подходить даже, но благодаря Вам поняла свои ошибки и глазам не верила, что у меня всё получилось. Спасибо за рецепт)))
Оля, спасибо за рецепт. Нереально вкусно. Получились с первого раза.
Оля, спасибо, что воплотила в жизнь этот рецепт!Ты знаешь;)Всем рекомендую приготовить, очень вкусные получаются!!
Олечка, спасибо вам , что делитесь с нами рецептами.Гужеры получились чудесными. Лайк)))
Оленька, вначале лайк, затем смотрю. Спасибо, милая хозяюшка за такие прекрасные булочки! А маленькому солнышку - дегустатору - приятного аппетита!
Ещё не пробовала но очень аппетитно ,спасибо за рецепты
Доча,смотрю,с удовольствием ест гужеры. Ну,конечно,мамина выпечка самая лучшая и вкусная. Мне тоже понравился рецепт гужерчиков,поэтому тоже буду готовить. Спасибо,Оленька.
Какие красивые и аппетитные! Спасибо за прекрасный рецепт! Вы умничка!
такие симпатичные и вкусные. получилось с первого раза и так быстро, что крайне редко с рецептами из инета. благодарю)
Милая Оля, с праздником тебя!Здоровья тебе ,счастья и кулинарных шедевров!! Мне так нравиться, когда ты говоришь:"Всё очень просто!"Это правда,когда у хозяйки золотые руки и хорошее настроение. Все получается вкусно и без дорогой техники!! Хорошего дня твоей семье.
Спасибо! И Вам хорошего дня!
Отличная закуска, завтрак или просто перекус. Сделала половину порции.. съели быстро. очень кстати какой нибудь гусиный паштетик , мягкий сыр или даже просто масло. Вкусно. Благодарю.
Спасибо, булочки супер, очень-очень вкусные
Оленька,спасибо ,какие классные булочки!
Это неимоверно вкусно! Не сложно, правильные пропорции, в общем полный восторг. Спасибо за прекрасный рецепт!
Доброе утро, Оленька!С очередным вкусным шедевром!) Спасибо Вам, пойду готовить)Здоровья и удачи Вам и Вашей семье)
Ох, Оленька, как же я люблю сыр. Эти булочки прям для меня! И делаются просто. Сегодня и испеку. Сил нет терпеть!)
Спасибо, замечательные,красивые и очень вкусные булочки получились. Сын очень любит булочки с сыром!😀
Спасибо Оля за очередной ваш рецепт 😚
Я их только что испекла как это вкусно😋 Пока пеклись сын решил что это пицца😅Спасибо за подробный рецепт.🌼🌼🌼🌼🌼
Оленька,"Гужеры" уже в духовке)))Даже и не сомневаюсь,что получатся и будут очень вкусные))
Какие же они вкусные! Готовила сегодня не первый раз и всегда получаются легкие, воздушные и ооочень вкусные. Все,кого угощаю выпечкой, спрашивают рецепт. Отправляю на Ваш канал.
Сделала булочки. Это просто наслаждение! Жаль, что только половину порции. Теперь буду делать полностью по рецепту. Это слишком вкусно, чтобы отказаться!)
Сделала вчера, очень вкусно муж в восторге, спасибо за рецепт😻😻
Готовила по вашему рецепту) Вот это вкуснятина) Хороший рецепт)
Часто пеку профитрольки и эклеры, но вот с сыром - не пробовала, очень необычно. А ведь их можно начинить или салатиком или сделать из плавленных сырков, майонеза и чеснока пасту и со шприца начинить! Как закуска-классный вариант. Олечка, какая Вы молодец! Всегда радостная, позитивная! аккуратненько у Вас все, чистенько и приятно. Спасибо большое, что делитесь своими рецептами, своим позитивом и добром! Удачи Вам и семейного благополучия.
Спасибо, Оленька. Золотые ручки!👍👍👍
Не устаю восхищаться вашими рецептами. С наступающим Новым годом. Счастья и здоровья семье. Гимн Вашему таланту.
Отличный рецепт, все получилось с первого раза и очень вкусно. Спасибо!
Олечка, какая вкуснятина!
Девонька,что Вы ДЕЛАЕТЕ ? Все хочется испечь.Все хочется попробовать. Какая Вы умничка! Олечка,семейного Вам счастья и всего Доброго! УДАЧИ ВО ВСЕМ!👍👍👍
Олечка молодец, как всегда всё супер!
Сделала гужеры это ооочень вкусно ну очень ,остановиться не возможно,народ сделайте не пожалеете,они как облачко тают во рту,Оленька спасибки! !!
Оленька,спа-си-бооооо. Сыыыыр!😎☺️😋👌мммммм,обожаем!Всё, завтра сделаю!🙋🏻♀️Очень красиво получилось и думаю, очень вкусно👌😋😎
Отличная выпечка,талантливая хозяйка!
О! Это очень вкусно! Подходит и как закуска и как лакомство! Спасибо,что напомнили. Давно не делала.
Очень красивые)))Не сомневаюсь, что и вкусные👍
Юлечка спасибо!! попробую сделать!🌷
Олечка, вы прелесть ,все у вас красиво и вкусно,люблю смотреть ваш канал! супер.
Умничка!! Обязательно попробую. Удачи в делах!!
Сейчас попробую) очень аппетитные) спасибо🌺
Волшебница! Большое спасибо за Ваши рецепты
Олечка вы прелесть ,все у вас красиво и вкусно,Мастерица!💖👌💕
Олечка,по вашим рецептам я делаю сразу,не читая коменты.Все получается супер.Спасибо.
Спасибо за рецепт, он прекрасен)
Спасибо я ждала это рецепт.
Оленька, здравствуйте! давно смотрю Вас, иногда пользуюсь вашими рецептами и результат всегда радует. Хочу отметить насколько Вы светлый, теплый и позитивный человек и мастер на все руки. Очень подкупает Ваша улыбка, прелестная дочка и безукоризненна чистота на Вашей кухне.Процветания Вам!🌼🌺🌸 С наилучшими пожеланиями из Еревана!
Спасибо за теплые слова!
С меня лайк и подписка👍👍👍
Очень вкусные гужеры,получились с первого раза,легко и быстро,спасибо большое.
Первые рецепт, по которому получилось заварное тесто! успех! безумно вкусно!!
Спасибо за чудесный рецепт сегодня пекла просто изумительно вкусно😋
Здравствуй Оля. Спасибо ща рецепт. Сделала булочки. Правда у меня по количеству получилось меньше. Но вкусные. Половину мы так сьели, а половину я начинила кремом от торта. Как раз не знала куда крем деть.
Оленька,спасибо за рецепт.
Олечка,спасибо вам большое за ваши чудные рецепты!!Много чего готовила по вашим рецептам,все всегда получалось,а самое главное ВКУСНО!!))
Здорово! Рада слышать!
Доброе утро Оля!🌸🌞🌸Спасибо за чудесный рецепт.Желаю Вам хорошего дня!Привет из Гамбурга 🤗
Спасибо! и Вам хорошего дня.
Сделала по вашему рецепту. Отлично. Благодарю!
Оленька ,у Вас золотые руки!
Получились превосходные и очень вкусные
. знаю давно этот рецепт и пеку очень часто☺ гужеры,действительно,очень вкусные и воздушные..👍👍😊😊 советую 👌👌👍
Como faço para traduzir pra língua portuguesa, sou brasileira do Ceará Amei suas receitas.
Оленька , здравствуйте! С Днем матери Вас! Вот и у вас появился маленький уголок Франции. Прямо в точку попали. Здесь такие же продают. Я еще не пекла, но думаю, что ваши вкуснее! Спасибо огромное!Машенька нарисовала красивый рисунок маме к празднику? Здоровья, счастья! 😊🌺
Здравствуйте! Спасибо большое! Да, мне очень понравились, интересно попробовать настоящие) Она каждый день рисует и всё мне дарит😄
Олечка спасибо Вам! Все как всегда на высшем уровне.
Олечка , спасибо за рецепт . А их можно разрезать и начинить паштетом или каким нибудь салатиком . Спасибо . Идея классная .
Можно конечно, лучше перед подачей на стол
Олежка, вы - умничка. Испекла первую партию печенюшек и , пока 2я в духовке, съела половину того, что испекла 😄Словом, моим мужчинам достанется. а сколько останется 🙄😉Гужеры - супер, спасибо за рецепт!
Спасибо за отчёт!!
Оличка как всегда на отлично,вы умница
Не устаю Вами Оленька восхищаться. 🌹💐💐💐💝
Это не гужеры,а прощай талия,спасибо за рецепт,обязательно сделаю,вкусняшки.
Какая Вы милая)))) Спасибо за рецепты!
УРА. У меня получились эти булочки!! Просто я еще ни разу не делала такое заворное тесто.Булочки СУПЕРСКИЕ. Единственное,,о чем пожелела,,это что сделала пол нормы.Ну нечего,,все в наших руках))) Олечка,,еще раз,,Спасибооооо.
Да,,я уже это поняла))) Буду теперь делать)) Спасибо!!
Здорово! Очень приятно слышать, что всё получилось. Если убрать сыр, будут самые настоящие эклеры, их можно наполнять кремом;)
Как всегда просто супер.Обязательно испеку,а вам желаю Всего самого найлучшего.
Оля спасибо за рецепта очень красивая дай бог здоровья целую
Оля здравствуйте! Подскажите, Вы количество жидкости (160 мл) отмечаете на весах, или как-то по-другому для точности?
Люблю ваши рецепты,объязательно буду готовить
Очень рада, что нашла Ваш канал на сайте!
Здраствуйте Оля! Мне понравилась этот рецепт хочу приготовить. Можете сказать какой сыр вы используете?. Спасибо🌸
Очень хороший рецепт!) Из можно начинить салатом) Класс.
Отличная идея с начинками.
Вроде все по рецепту сделала, все шло хорошо и похоже, до момента выпечки. Не поднялись как у вас. Просто пластом легли , вкусные вышли , но не поднялись
Олечка , какая же Вы умничка и аккуратная , приятно Вас смотреть и слушать . Спасибо , за очередной рецепт . Счастья Вам и вашим близким .
Оленька! Вы просто прелесть и всё что вы делаете тоже прелесть. Успехов. Привет из Анталии.
Ольга,спасибо за идею закусочных профитролий. С праздником Днем МАМЫ😊! (не люблю слово, мать и его склонение)
Спасибо за рецепт.
Спасибо, вы умница.
Здравствуйте, Ольга! Такое благолепие в комментариях, но хочу сказать, что у меня с гужерами вышло иначе)) При том, что у меня всё получается готовить, тут что-то идёт не так.. Сегодня готовлю во второй раз их и сразу положила больше муки, около 250 гр, потому что в прошлый раз тесто было очень жидким, досыпала муку уже в холодное тесто - получились плоские печенья, соответственно. Но и при этом количестве муки и на 4х яйцах тесту пришлось стоять с полчаса, чтобы загустеть до нужной консистенции Второй нюанс - время, у меня и на 200 и на 180 градусов вместе уходит чуть меньше, чем 20 мин, получаются довольно смуглые, если просмотреть 🤷🏽♀️И они поднимаются до половины того, что есть у Вас. ( Не знаю, что у меня не так. Меряю всё мерными стаканами, духовка электрическая- с градусами не промахнешься- но выходит совсем по-другому. От пергамента отрезаю булочки ножом, прижариваются. Задумка классная, Вы стараетесь: снимаете, монтируете; всё классно, но не знаю почему, я будто в параллельной вселенной готовлю)))Во второй раз хоть идеально не вышло, но всё равно вкусно 👍🏻Спасибо за Ваш труд🌺
Попробую приготовить по вашему рецепту. Пекла из инете по другому рецепту не получились, вытащила из духовки и они упали, а внутри как сырые были. Сравнила пропорции и получается у меня было много масла, много воды и сливки вместо молока. Спасибо.
Оленька.вы такая классная хозяюшка!привет из Израиля🌞
Здравствуйте Оля очень хороший рецепт у меня есть квам один вопрос можно ли их замораживать я много уже по вашим рецептам пекла и замораживала но не заварное тесто спасибо вам
Здравствуйте! А я не пробовала, точно не знаю)) но, скажу, что в любом случае свежие - самые вкусные.