А вы оставляете чаевые в заведениях типа Евразии, Вассаби и прочих сетевых суши-барах и кафе?

Вопрос вот почему возник: чаевые официант себе в таких заведениях не оставляет, отдает на общак, т.е. благодаришь не официанта за обслуживание, а всю контору, а цены там и так завышены за кусок риса с рыбой.

часто персонал не улыбается, даже язвит, оставляю 10 рублей) теперь ясно, чего они такие хмурые

А я оставляю везде, только зависит от обслуживания.

я тоже оставляю везде. не могу по другому..но когда совсем плохо обслужили оставляю символическую сумму.

Автор, а Вы из Питера или из Москвы? Я сама в Москве, у нас 2 Евразии, мы были только в одной - на Семеновской, ходим туда почти каждый день на обед. Цены действительно дороже чем в Якитории той же, но мы только на акцию 1+1 - так что скидка 50 % получается. Обслуживанием ВСЕГДА довольны, официантки улыбаются, подсказывают, быстро все убирают. Кухня нравиться, готовят очень вкусно. поэтому чаевые оставляем в размере 8-10% от суммы заказа. Про ту систему кому эти чаевые достаются не слышала ни разу - откуда у Вас инфа?

обычно оставляю немного. Но встречаются иногда официанты очень обходительные и приятные, тогда им побольше)

А меня прикололо недавнее нововведение в "Планете Суши" - теперь в счете они пишут "вознаграждение официанту остается на ваше усмотрение, но если обслуживание вам понравилось, вы можете оставить чаевые В РАЗМЕРЕ 10%"! Именно 10%, т.е. 5% для них не покатит :)) так ненавязчиво намекают :)))

Если обслуживание понравилось то чаевые оставляю всегда и везде. По умолчанию чаевые считаются 10% от суммы счета. И если чесно удивляют люди которые поев на 2-3 тыс оставляют на чай 30 руб, уж не смешили бы, лучше совсем ничего чем такое издевательство.

я считаю что и 5% незазорно оставить.

а я однажды оставила чаевых в Якитории 300 ре. просто думала на забирать сдачу (поела на 2200). Официантка вернулась и сказала что я недоложила денег (а было три купюры точно помню 2 по 1000, одна 500). Теперь я вообще туда не хожу. Жулики. ((((

В США считается чуть ли не неприличным оставить чаевые меньше 10%. То есть 10% оставляют, если всё вроде нормально прошло, без хамства, а 20% - если было отличное обслуживание. Они и в счёт часто эти суммы вписывают для ориентировки. У меня сестра подрабатывала официанткой в кафе в Питере - так бОльшая часть заработков у неё была с чаевых. И вообще, люди, которые в молодсти работали официантами, чаевые дают всегда! Я меньше десяти процентов никогда не оставляю, потому что это убого выглядит.

Никогда не оставляю чаевых. И кидайте в меня помидорами.

В США считается чуть ли не неприличным оставить чаевые меньше 10%.

Слава богу, мы не в США. Я оставляю столько, сколько посчитаю нужным, и считаю принуждение к чаевым в определенном размере - неприличным и смешным.

Я исхожу из здравого смысла: допустим, мы посидели с подругой и заказали несколько не самых дорогих блюд (по одному каждой) на 1000 рублей в сумме - и оставили каждая по 50 рублей (т.е. 10% всего - это нормально). И допустим, с мужем мы посидели в том же месте, но заказали блюда подороже на 2000 рублей (тоже по одному каждому) - официантка подходила такое же количество раз (взять заказ, принести блюда, унести тарелки) - почему я за такой же труд должна оставить 200 рублей, а не 100? Вклад официанта в обслуживание такой же, он не "перетрудился". Поэтому с полным правом могу оставить и 100 рублей.

Селеста, я из Питера, у нас очень много Евразий, на каждом шагу, обслуживание хромает на обе ноги, ходим очень часто, и случаев недовольства обслуживанием бывало очень много. Отсюда и вопрос, нафиг им еще и чаевые давать? А информация по поводу чаевых от людей которые когда-то работали в таких заведениях. Да и видно это, иногда счет забирать приходит не официант, а администратор. Чаевые себе оставляют официанты только либо в очень дорогих заведениях, либо в савсем простеньких, а в подобного рода кафе и сетевых суши-барах всегда все делится на братву.

Спасибо за ответ))))

Чаевые оставляю всегда. В те заведения, где они "насильно" вписаны в счет, не хожу, ибо считаю это хамством по отношению к клиентам. И еще я считаю правильным, что чаевые делятся на всех. Разве повар не старался?

16, повар получает оклад. Официанты как правило работают за шиши, с мизерным окладом. чаевые и есть их "зарплата". Всегда стараюсь оставлять чаевые только налом, а то по безналу они ещё и налог со своих копеек платят нехилый. Ну естесно когда сбслуживание нормальное. Хамов нафик, могу и администратору нажаловаться.

Пару раз в месяц выбираюсь,когда из своего городка приезжаю по делам,кстати моя зарплата 10 тысяч всего,и какого *** я из себя госпожу буду строить?принято у них видите ли.

Всегда стараюсь оставлять чаевые только налом, а то по безналу они ещё и налог со своих копеек платят нехилый. Ну естесно когда сбслуживание нормальное. Хамов нафик, могу и администратору нажаловаться.

Вообще-то официанты обязаны и с наличных платить налог тоже.

В моем родном городе, когда открываешь меню на 1 листе написано - обслуживание - 10% (иногда 20). То есть, если ты заказываешь по меню блюдо за 1000 руб, то чек тебе приносят на 1100. За обслуживание ты оплачиваешь без разговоров, а вот если тебе приглянулся официант - можешь дать сверху, никто не против, но давать НЕ обязательно.

В Европе и США никакого понятия "обслуживание" не существует. Если ты заказал 5 евро салат, тебе принесут счет на 5 евро и ни центом больше. Поэтому у них принято дать официанту сверху, иначе получается как бы ты не отлатил его труд, просто купив товар - салат по цене 5 евро. Так что все как говорится депендид, не давайте лишних денег там, где это не подразумевается.

Вообще-то официанты обязаны и с наличных платить налог тоже.

Абизян, ну обязаны это да, только попробуй докажи что нал был получен, а налог не уплочен. А с кредитками это дело простое. Да и муторно потом всё это считать, в стандартный W2 эти суммы не входят.

Мария, я думаю, как вы. с Планетой вы меня удивили немного((

с какого кто-то мне будет говорить сколько оставить чаевых?? не хотят 50-100 р, да пожалуйста, ничего не буду оставлять. я не миллионер и не американка, я хозяйка своим деньгам.

в планете возможно понизили зп официантам и теперь возложили решение проблемы на посетителей, вроде как работаете так и получаете, но у нас не прокатит. после кризиса стала меньше оставлять чем до.

У меня сестра подрабатывала официанткой в кафе в Питере - так бОльшая часть заработков у неё была с чаевых. И вообще, люди, которые в молодсти работали официантами, чаевые дают всегда! Я меньше десяти процентов никогда не оставляю, потому что это убого выглядит.

Опять про чаевые. Мы не в Америке, где официанты вобсце зарплаты не получают, и где чаевые их единственный источник дохода. Я так понимаю, что цены в американском общепите божеские, некоторые до кризиса ходили 5 раз в недлю в рестораны. В России совсем иная ситуация. Вы не даете чаевых водителю автобуса, кассиру в суп[ермаркете, чем официантка отличается? Она делает свою работу, неквалифицированную с низкой зарплатой, за что и получает деньги от работадателя. Если ее зарплата маленькая - это между ей и ее начальником. При чем тут я? Во многих странах обслуживание включается в счет, но это должно быть написано в меню или при входе в заведение. Если не написано, то я никому ничего не обязана

В Америке офицянты получают мин. зарплату плюс чаевые. Никто на одни чаевые работать не будет, да и нелегально еьто

Вообще-то официанты обязаны и с наличных платить налог тоже.

От заказа обязаны процент в зависимости от ресторана записать как чаевые, даны они были или нет.

Остаться в браке без любви или лучше развестись? Оставить мать с грудничком на улице Приехала мама в гости. Развод. Дети. Рутина. Измены Мужчина не хочет тратиться, как себя вести?

Везде и всегда принято оставлять.

Есть страны, где чаевых нет как таковых.

Вы не даете чаевых водителю автобуса, кассиру в суп[ермаркете, чем официантка отличается? Она делает свою работу, неквалифицированную с низкой зарплатой, за что и получает деньги от работадателя.

Вот и я про тоже. С какого фига мне оставлять чаевые, за то, что официантка выполняем свою непосредственную работу. МНЕ за мою работу никто чаевых не оставляет. Если у них з/п маленькая или труд тяжелый, то это их дело, сами на то пошли, не нравится такая работа, пусть ищут, то что нравится (или по уму).

От заказа обязаны процент в зависимости от ресторана записать как чаевые, даны они были или нет.

Ничего они не должны. Вы путаете с НДС и налогом на услуги. Это дело другое и входит в счёт, вернее в цену блюд.

Оставляю 10 процентов

слава богу в японии не приняты

что значит - принято оставлять? хочу оставляю, не хочу - не оставляю. в вразиях некоторых мне им еще и счет за хамство иногда выставить хочется, а не чаевые оставить.

больше 100 рублей не дам никому и нигде.

В общем господа, почитал я ваши посты и скажу вот что , Я ,сам работаю в ресторане "Евразия" В Питере , пр. Ветеранов 52 , если вы говорите о хамском обслуживание и о подобным что происходило с вами , то скажите мне пожалуйста ,почему вы не вените себя в хамском поведение по отношению к официантам? Как это проявляется? Очень просто , пример:

Вы , заходите когда почти полная посадка , (в зале 4 официанта на 22 стола) , мы носимся с заказами других гостей, вы проходите в зал не дожидаясь официанта пока он вас проводит , усаживаетесь за стол. Сидите. Сидите. Сидите. Потом выскакиваете и начинаете качать свои права! "Почему нам меню не выносят. " и тд. Перед вами извиняются , спрашивают , "А кто вас проважал?" А вы не знаете,вы сами себе хозяева! Дальше ,вы продолжаете хамить своим поведением не замечая этого,но видете ответное хамство от официанта . Не всегда! Но лично я ,человек с характером , и если ко мне по хамски, то я сдержаться не могу, и начинаю подобным образом отвечать. Правда не словесным способ, но никогда не позволяю себе перегибать палку!

Думаю многие знают про акцию 1+1 или счастливые часы. Ситуация ,вы заваливаетесь когда практически полная посадка, усаживаетесь,вам вовремя выносят меню , принимают заказ.

Дальше проходит минут 10 и вы начинаете , "Почему так долго!? , Что происходит?! Где наша еда?!" =ять. пардон за вырожение, ВЫ ПРИШЛИ В РЕСТОРАН, ХОТИТЕ БЫСТРЕЕ, ИДИТЕ В МАКДАК ИЛИ ШАВЕРМУ.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎