Жареные ребрышки в соевом соусе

Погода у нас отвратительная. Ветра дуют сумасшедшие. Зелени еще и в помине нет. А душа ведь просит пикника, природы, праздника! Шашлыков охотааааа. Ну, с мангалом в квартире сложно, зато вот мясо с «Киккоманом» - это легко и вкусно!

Ингредиенты для «Жареные ребрышки в соевом соусе»:

Ребра свиные — 1.5 кг
Лук репчатый — 2. 3 шт
Перец зеленый (среднеострый) — 1 шт
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
Соус-маринад (Sukiyaki ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
Паста перечная ( соус Sriracha ТМ "Киккоман") — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука рисовая (для панировки) — 1 горст.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 5410.3 ккал белки 240 г жиры 469.7 г углеводы 71.2 г 100 г блюда ккал278.9 ккал белки12.4 г жиры24.2 г углеводы3.7 г

Рецепт «Жареные ребрышки в соевом соусе»:

Ребрышки нарубить удобными кусочками, промыть и залить холодной водой, чтобы покрылись. Довести до кипения, проварить минут 5 и слить воду. Обcушить и еще горячие залить соусом Sukiyaki ТМ «Киккоман», оставить мариноваться на пару часов.

Лук нашинковать тонко вдоль луковицы. Перец нарезать уголками немелко.

Мясо обсушить от маринада и запанировать в рисовой муке. Я просто посыпаю мясо пригоршней муки в просторной миске, накрываю миску крышкой и энергично встряхиваю раза два-три.

Раскалить масло и жарить ребрышки с луком и перцем, часто помешивая, до румяной ровной корочки.

Полить соевым соусом ТМ«Киккоман», помешивая, жарить, пока соус не выпарится.

Добавить перечный соус Sriracha ТМ «Киккоман», хорошо перемешать и снять с огня.

Подавать горячими с обилием зелени, луком и свежими помидорами.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

240
3378
528322

"Тушeная капуста со свининой"

24
15
31562

Свинина с фасолью в сметанном соусе

2
57
1346

Свинина с рисом "Летняя свежесть"

23
53
1092

Свиные ребрышки в соево-медовом соусе

42
178
29231

Свинина по грузинским мотивам

88
566
12927

Свинина, запечeнная в фольге

64
120
9761

Фрикадельки

10
12
3715

Гуляш классический по технологии

27
203
8589

Попробуйте приготовить вместе Салат "Неожиданное удовольствие"

80
1766
140361

Омлет с сыром в пакете

270
1423
36148

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон

165
1471
64383

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

10 апреля 2016 года Лисенок #

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

11 апреля 2016 года Лисенок #

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

11 апреля 2016 года Лисенок #

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

10 апреля 2016 года pupsik27 #

11 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

7 апреля 2016 года veronika1910 #