Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)

Диетический вариант популярного морковного торта из известной кофейни!)) Всем кто на диете- девчонки, не дадим себя в обиду : ЕЛИ, ЕДИМ И БУДЕМ ЕСТЬ СЛАДОСТИ, назло всем, и на радость собственной фигуре!

Этот тортик на выходе получается как один большой кусок! Если хотите сделать его на большое количество людей, тогда выпекайте 3-4 морковных блина и не разрезайте их, а соберите как обычный многослойный торт, промазав все слои. Количество ингредиентов в рецепте указано на 1 блин и одну порцию крема.

ТВОРОГ БЕРЕМ МЯГКИЙ КРЕМООБРАЗНЫЙ!

Пищевая ценность блюда

Белки 35 гЖиры 6 гУглеводы 29 г

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Получают кукурузный крахмал из измельченных кукурузных зерен с применением разных технологий.

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. д.

Синтетические сахарозаменители не имеют энергетической ценности и большой пользы организму не приносят, зато они очень экономичны. Природные заменители сахара полностью усваиваются организмом и могут быть даже полезными, хотя некоторые из них довольно калорийны.

Овсяные отруби — побочный продукт обработки овса, в последнее время стали очень популярны.

Обезжиренный творог нередко используется в рецептах различных блюд, из него получаются замечательные сырники, вареники, ватрушки и запеканки.

Основная польза этого замечательного продукта заключается в большом количестве витаминов, эфирных масел и биологически активных веществ, содержащихся в лимонной цедре.

фотоотчеты к рецепту 3

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/8 # шаг 2/8 # шаг 3/8 # шаг 4/8 # шаг 5/8 # шаг 6/8 # шаг 7/8 # шаг 8/8

Яркий, насыщенный медовый вкус коржей с классическим сметанным кремом, который я сделала умеренно сладким, и он чудесно оттеняет сладость коржей. Обязательно попробуйте, он вам точно понравится.

Нежный крем «Шарлотт» готовят на основе сливочного масла. Этот плотный белоснежный крем используют для декора тортов, пирожных, капкейков. При соблюдении всех тонкостей

Миндально-кокосовый крамбл с черникой без сахара и белой муки.

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Эксперты уверены, что в ближайшем будущем не будет проблем с поставками чая и кофе в Россию. Об этом

Шоколад можно разделить на 4 вида: горький, темный, молочный и белый. О том, какому из них отдать

Причина накипи в чайнике — жесткая вода. Известковый налет не вреден для человека, но он может

О том, где покупает продукты актриса и телеведущая Алена Хмельницкая, она рассказала в интервью

С дозировкой сах.зама ошибка ? Он раз в 10 слаще сахара. Если в крем нужно 2 ст.л сах.зама, то это 20 столовых ложек сахара. Это нереально много, особенно учитывая, что на крем нужно всего 150 гр.творога. По тесту та же ситуация.

Не ошибка. Использовался эритритол, он не слаще сахара)

У меня получились просто морковные блины )) очень далеко от коржей. Думаю нужно делать с мукой все-таки , чтобы торт получился. А крем вкусный вышел , сахар заменила мёдом. Все продукты использовала с нормальной жирностью. Но увы и ах.

Рецепт супер! делаю на 4 порции, получается один большой тортик, очень вкусно

Я очень рада! Спасибо за Ваш отзыв;)

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, но я немного отошла от инструкции 🙈 Я все пропорции увеличила втрое, чтобы получился целый тортик. В итоге у меня вышло 3 коржа (кукурузный крахмал пришлось заменить на 3 ст.л.обычной муки, т.к. его не оказалось под рукой), я их обжаривала на медленном огне с обеих сторон по 5 минут. В качестве заменителя сахара использовала сироп топинамбура: для теста понадобилась всего 1ст.л., а в крем - по вкусу. Кстати, в креме мне тоже пришлось кое-что поменять, у меня творог был обезжиренный домашний (с рынка), его просто так было не замесить, поэтому добавила 1 баночку обезжиренного йогурта, чтобы консистенция была кремовая. Коржи промазала кремом, сверху тоже, потом посыпала молотыми орешками. Пару часов он простоял при комнатной температуре, потом ночь в холодильнике. В итоге вышло ням-ням-ням 👍👍👍👍

Спасибо Вам и за отзыв и за эксперимент))

Тортик выглядит изумительно. Не могли бы подсказать сколько калорий на одну порцию?

Не могу сказать, но Вы можете проверить на сайтах с калькулятором калорий

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎