План-конспект классного часа «Разговор о правильном питании» 2 класс

Хахаева Ольга Викторовна, учитель начальных классов, МБОУ «Красивская СОШ», Инжавинский район, Тамбовская область.

Цели: • дать учащимся объективные, соответствующие возрасту, знания о здоровом, правильном питании; • создать условия для внутренней мотивации к здоровому образу жизни; • воспитывать творческую, стремящуюся к сохранению физического, психологического и нравственного здоровья личность учащихся, • воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

Задачи: • прививать навыки по основам личной гигиены и охраны своего здоровья; • привлекать к овладению элементарными навыками здорового питания.

Оборудование: • компьютер, проектор, слайды с фотографиями продуктов, с тестом; • эпиграф «Каждый-кузнец собственного здоровья» А.Клавдий; • наглядные пособия по уходу за зубами.

Приглашённые: медицинская сестра.

1. Беседа по теме. Учитель:- Ребята, сегодня мы будем говорить о здоровье. Это самое главное богатство человека. И это богатство надо сохранять и укреплять с самого начала жизненного пути. «Каждый-кузнец собственного здоровья», говорил А.Клавдий.

Ученик: - Читает наизусть стихотворение С.Баруздина. Кто жить умеет по часам И ценит каждый час, Того не надо по утрам Будить по десять раз.

И он не станет говорить Что лень ему вставать, Зарядку делать, руки мыть И застилать кровать.

Успеет он одеться в срок. Умыться и поесть. И раньше, чем звенит звонок, За пару в школе сесть.

Учитель: - Ребята, вы, наверно, догадались, для того, чтобы везде успеть, нужно соблюдать режим дня. У вас на столах памятки «Режим дня». Внимательно прочитайте их и подумайте: - Сколько раз в день мы должны есть? (Ответы детей) - Завтракаете ли вы перед уходом в школу? (Ответы детей) - Что лучше употребить на завтрак? Обед? Ужин? (Ответы детей) - Почему мы должны есть через 3 часа? (Ответы детей)

7.30ч. - подъём 7.30ч. - умывание, уборка постели, зарядка, 7.40ч. - завтрак 8.20ч. - 9.00ч.- дорога в школу 9.20ч. - 13.00ч.- занятия в школе. 11.00ч. - обед в школе. 13.30ч. - обед 13.30ч. - 14.30ч.- прогулка на свежем воздухе 14.30ч. - 16.00ч.- отдых, помощь по дому 16.00ч. – 16.15ч.- полдник 16.15ч. - 17.00ч.- приготовление уроков 17.00ч. - 19.00ч.- свободное время 19.30ч. - ужин 19.40ч. - 20.30ч.- свободное время 20.30ч. - 21.00ч.- личная гигиена, подготовка ко сну

Делаются соответствующие выводы о том, что человеку нужно питаться через 3-4 часа, каждый раз при этом он получает из еды необходимые для него питательные вещества, в школу учащиеся должны пойти позавтракав. Прежде чем приступить к выполнению домашнего задания - пообедать и погулять. Только тогда мы будем здоровы.

2. Игра «Что полезно, что не полезно». Учитель: - Ребята, сегодня у нас в гостях Давыдова Ирина Борисовна, мама нашей ученицы Давыдовой Полины. Ирина Борисовна медицинская сестра, она поможет вам узнать, какие продукты полезны и необходимы человеку, научит выбирать полезные продукты.

Медицинская сестра: Дорогие ребята, Всем известно, всем понятно, Что здоровым быть приятно. Только надо знать Как здоровым стать! - Ребята, на экране вы увидите некоторые продукты и должны будете выбрать только те, которые считаете полезными для здоровья.

Слайд (фотографии яблока, кефира, торта, геркулеса, пепси-колы, капусты, моркови, конфет, лука, шоколадок «Марс», «Сникерс», чипсов, сухариков)

Медицинская сестра: - А теперь я предлагаю эти продукты питания разделить на две группы: полезные и неполезные.

- Рыба - Кефир - Геркулес - Фрукты - Овощи - Молочные продукты

- Пепси-кола, фанта - Чипсы, сухари - Жирное мясо, сало - Торты - Шоколадные конфеты - «Марс», «Сникерс»

Медицинская сестра: - А что ещё можно добавить к полезным продуктам? (Ответы детей) - А что бы вы добавили к неполезным продуктам? (Ответы детей)

(Учитель раздаёт каждому ученику яблоки, груши)

Медицинская сестра: - Ребята, самая терпеливая и полезная каша – геркулесовая . В неё можно положить очень много добавок, и она со всеми живёт мирно, а ещё её большой плюс – она главная помощница людям, страдающих заболеванием желудка. Сегодня много компаний, которые выпускают каши быстрого приготовления для детей и взрослых. Достаточно несколько минут, чтобы содержимое из этого пакетика превратилась в полезную и вкусную кашу.

3. Сценка «Про девочку, которая плохо кушала», по стихотворению С.Михалкова. (Действующие лица: автор, бабушка, Варюша)

Автор: - Раз бабулю Люсю посетила внучка, Крохотная девочка, милая Варюша. Бабушка от радости накупила сладостей, Вкусный суп сварила, свежий сок открыла.

Бабушка: - Кушай, Варечка, скорей будешь крепче, здоровей. Вырастешь такая- умная большая. Глазки будут меткими, зубки будут крепкими, Скушай суп, котлетки, йогурт и ещё сырок.

Варюша: - Не хочу, бабулечка, выпью только сок.

Автор: - Снова бабушка хлопочет, угодить малышке хочет:

Бабушка: - Сырнички, тефтели, блинчики, пельмени.

Автор: - Морщит Варя носик – есть она не хочет.

Варюша: - Не сердись, бабуля, ты готовишь очень вкусно, Но компот, конфеты, мороженое – это главная еда Остальные все продукты – ерунда!

Автор: - Расскажите, дети, Варе, что же с ней произойдёт, Если будет кушать Варя лишь конфеты и компот? (Ответы детей)

Учитель: - Значит, какие продукты предлагала бабушка? (Ответы детей)

4. Конкурс пословиц.

Учитель. – Ребята, недаром в старину всегда ценилось здоровье человека, поэтому родилось так много пословиц о здоровье. Предлагаю вам составить из рассыпанных слов пословицы и объяснить их смысл (на карточках, на каждом столе). • "Здоровый человек – … ( богатый человек)". • "Здоровьем слаб, … (так и духом не герой)". • "В здоровом теле – … (здоровый дух)". • "Здоровье – … (дороже золота)". • "Гречневая, каша, сама себя хвалит:- ( я-де с маслом, хороша)”. • "Чеснок да лук – … (от семи недуг)".

5. Игра «Угадай-ка». Учитель:- Ребята, чтобы узнать, о чём дальше пойдёт речь, отгадайте загадку: Чистое небо, да не вода. Клейкое, да не смола. Белое, да не снег. Сладкое, да не мёд. От рогатого берут, Малым детям дают. ( Молоко )

- Ребята, с прошлого года мы - участники Проекта «Школьное молоко». Я вижу, как вы с удовольствием пьёте его. Давайте поиграем. Я буду задавать вопросы, а вы – отвечать?

- Если молоко оставить на сутки в тёплом месте, оно прокиснет и образуется … (простокваша).

- Если прокисшее молоко слегка подогреть, из него выделится плотный сгусток белого цвета - … (творог).

- Если молоко поставить в горячую духовку и подержать там 2 часа, то получится … (ряженка).

Учитель: - Молодцы, ребята! Молочные продукты очень полезны. Они укрепляют детский организм.

6. Практическое занятие.

Учитель: – Ребята, прежде чем за стол вам сесть, вы подумайте, что будете есть. Я вам раздам листочки с силуэтами разных продуктов, а вы раскрасьте те, которые больше любите. (Звучит музыка)

Учитель: - Для нас открылись двери в Страну Здоровья. Мы шагаем по ее большим просторным улицам и проспектам. Нам легко дышится. Нам весело путешествовать. Но мы должны знать, куда и как идти. Предлагаю ответить на вопросы викторины.

• Какая вода содержит в своём составе комплекс солей и микро-(макро-) элементов? (Минеральная вода) • Назовите витамин, который вырабатывается в организме человека только под воздействием солнечных лучей? (Витамин «D») • Почему весной яблоки не так полезны, как осенью? (Витамины разрушаются) • Для предупреждения заболевания зубов рекомендуется использовать зубные пасты, содержащие этот элемент. Какой? (Фтор) • Чем пользуются для чистки зубов? (Зубная паста, зубная нить, зубочистка). • Это средство может служить профилактикой кариеса, однако чрезмерное употребление им приводит к проблемам с желудком. Что это? (Жевательная резинка)

Медицинская сестра: - Известно, что привычки формируются с самого раннего возраста. Я хочу вам рассказать о том, как ухаживать за зубами, какие зубные пасты использовать, а также оставлю вам памятки «Что любят наши зубы». Для того, чтобы ваши зубы были красивыми и здоровыми, нужно постоянно употреблять молочные продукты.

Подводит итоги рисунков.

Учитель: - Ребята, если бы вы были доктором, как бы посоветовали правильно питаться детям и почему? 1. Если мне надо выбрать конфету или яблоко, я выбираю…, потому что это… . 2. Если мне надо выбрать пирожное или виноград, я выбираю…, потому что… . 3 Если мне надо выбрать орехи или чипсы, я выбираю…, потому что… .

10. Пожелание учащимся. Рефлексия.

Учитель: - Помните, ребята, что нужно есть то, что требуется моему организму, а не то, что хочу есть я!

Желаю вам цвести, расти Копить, крепить здоровье. Оно для дальнего пути – Главнейшее условие. Пусть каждый день и каждый час Вам новое добудет. Пусть добрым будет ум у вас, А сердце умным будет.