Скумбрия в духовке "Фантастическая"

Скумбрия в духовке "Фантастическая"

Это мой первый рецепт на этом сайте, просмотрев здесь рецепты приготовления скумбрии убедилась, что такого именно нет. Это мой самый любимый рецепт скумбрии приготовленной в духовке. Данное блюдо подходит для приготовления как в будний день, так и на праздник. Рецепт я нашла в интернете, автор к сожалению мне не известен. Пользуясь случаем хочу от души сказать "спасибо" многим авторам этого сайта за рецепты, благодаря которым я имею возможность удивлять близких и родных мне людей!

Ингредиенты для «Скумбрия в духовке "Фантастическая"»:

  • Скумбрия — 3 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Укроп — 30 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 3843.9 ккал белки 406.8 г жиры 229.9 г углеводы 39.7 г Порции ккал640.7 ккал белки67.8 г жиры38.3 г углеводы6.6 г 100 г блюда ккал141.8 ккал белки15 г жиры8.5 г углеводы1.5 г

Рецепт «Скумбрия в духовке "Фантастическая"»:

Скумбрию разделать на филе, порезать на средние кусочки посолить и поперчить.

Обжарить порезанный лук и натертую на терке морковь на растительном масле.

На другой сковороде обжарить скумбрию на растительном масле до золотистого цвета по 1 минуте с двух сторон до золотистой корочки (многие не обжаривают чтобы не подвергать рыбу лишней тепловой обработке).

На противень смазанный растительным маслом выкладываем морковь обжаренную с луком ( у меня стеклянный круглый противень).

На овощную подушку выложить скумбрию.

Делаем заливку: майонез смешать со сметаной и натертым сыром, добавить немного водички и добавляем укроп, перемешать (у меня в этот раз сухой укроп). Заливка не должна быть слишком густой.

Полить равномерно скумбрию заливкой. Сыр при этом остается сверху.

Поставить в духовку на 25 минут. По истечении времени достаем блюдо и подаем с любым гарниром. Морковь с луком также получается очень нежной на вкус. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Это мой первый рецепт на этом сайте, просмотрев здесь рецепты приготовления скумбрии убедилась, что такого именно нет. Это мой самый любимый рецепт скумбрии приготовленной в духовке. Данное блюдо подходит для приготовления как в будний день, так и на праздник. Рецепт я нашла в интернете, автор к сожалению мне не известен. Пользуясь случаем хочу от души сказать "спасибо" многим авторам этого сайта за рецепты, благодаря которым я имею возможность удивлять близких и родных мне людей!

Похожие рецепты Маринованный в апельсине тунец на гриле
  • 8
  • 53
  • 4646
Сомик под одеялом
  • 22
  • 29
  • 2739
Сом запечённый
  • 42
  • 55
  • 1111
Рыбные котлетки из сайры
  • 22
  • 118
  • 18388
Камбала с овощами
  • 27
  • 121
  • 4059
Запеченная скумбрия «Эрланген»
  • 27
  • 867
  • 15116
Рыбно-картофельная фантазия
  • 3
  • 8
  • 1941
Жареная мурена по-азорски
  • 26
  • 4
  • 37273
Хек, тушенный с луком и морковью
  • 15
  • 94
  • 44823
Попробуйте приготовить вместе Салат с печенью трески
  • 84
  • 1341
  • 358474
Горячие бутерброды с шампиньонами
  • 299
  • 2174
  • 56685
Миндальное печенье по ГОСТу
  • 370
  • 2847
  • 448797

Фотографии «Скумбрия в духовке "Фантастическая"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

10 марта 2021 года yuliashka21 #

10 марта 2021 года mega lana1981 # (автор рецепта)

22 ноября 2019 года mailvn-2018 #

27 ноября 2019 года mega lana1981 # (автор рецепта)

11 октября 2019 года fialkaXY #

11 октября 2019 года mega lana1981 # (автор рецепта)

10 сентября 2019 года natali kin2009 #

10 сентября 2019 года mega lana1981 # (автор рецепта)

1 июня 2019 года mega lana1981 # (автор рецепта)

11 июля 2018 года Stillet #

11 июля 2018 года mega lana1981 # (автор рецепта)

28 февраля 2018 года maruseyka #

28 февраля 2018 года mega lana1981 # (автор рецепта)

18 января 2018 года ms olya1226 #

23 января 2018 года mega lana1981 # (автор рецепта)

7 января 2018 года Sorrel #

13 января 2018 года mega lana1981 # (автор рецепта)

14 декабря 2017 года ulcha omsk #

14 декабря 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)

15 декабря 2017 года ulcha omsk #

13 декабря 2017 года sakurako #

13 декабря 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)

14 декабря 2017 года sakurako #

14 декабря 2017 года Лилек3011 #

14 декабря 2017 года sakurako #

1 ноября 2017 года g kurkina #

1 ноября 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)

8 октября 2017 года Светланка g980 #

8 октября 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)

8 сентября 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)

5 июля 2017 года харси #

5 июля 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)

5 июля 2017 года харси #

10 июня 2017 года Tatka_ua #

10 июня 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)

23 мая 2017 года Okkksannna #

23 мая 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)

30 марта 2017 года a shvedova77 #

30 марта 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)

27 марта 2017 года LNataly #

27 марта 2017 года lelikloves #

27 марта 2017 года LNataly #

27 марта 2017 года lelikloves #

27 марта 2017 года LNataly #

27 марта 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)

27 марта 2017 года LNataly #

28 марта 2017 года LNataly #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎